奶牛饲养管理要点

    奶牛生产要想获得高效益，必须加强不同生长期和不同月份饲养管理。
    1、奶牛不同生长期的饲养管理
    (1)牛犊
    新生牛犊按常规方法接生，即用消毒毛巾擦洗去牛犊口鼻部黏液，在距腹皮4指处断脐，剥去软蹄，待牛犊站立后称重、登记。喂好初乳，牛犊生后30-60分钟(最迟不超过2小时)一定要喂第一次初乳。喂时要多次少量，以后每天喂5-6次，每次喂量为牛犊体重的3％左右(尽量让牛犊吃足而又不剩)。初乳饲喂时间为3-7天。
    饲养方法：牛犊自1周龄改为喂常乳，并开始训练吃精料；2周龄时训练牛犊吃粗饲料。常乳哺乳期一般为100-150天。总喂奶量300-400千克。喂常乳的方法是：每天喂2-3次，奶中可掺25％-30％的温水，每头牛犊的喂量按其体重的8％计算。奶温冬季为30-38℃。夏季为34-36℃。牛犊饲料要求品质好，精料应单独配制，蛋白质含量为20％左右。
    管理要点：保证牛犊充分运动，生后3-5天即可赶到运动场，每天运动不少于4小时。保持良好的卫生条件，牛舍和牛栏每天都要打扫干净，每周消毒1次；喂奶用具用后要用温清水→碱水→清水刷洗，并扣放待用；每天刷拭牛体2次。注意观察牛犊表现，如有异常，要马上查找原因，对症治疗。牛犊喂奶后要擦干嘴及鼻上的奶，以防相互吮吸。

    (2)育成牛、青年牛
    6月龄至配种为育成牛，配种至产犊为青年牛。此间应根据月龄、性别、体重及畜舍情况及时分群，实行定位管理。
    管理要点：每天刷拭牛体2次。对母牛从12月龄开始每天抚摸乳房，怀孕后每天2次按摩乳房，但不得挤奶。加强调教，训练牵引，矫正踢人恶癖。16月龄左右，体重达375千克开始配种。妊娠3个月后，注意观察食欲及生理变化，膘情不宜过肥。饲料以干草和青贮料为主，并视母牛品质，每天补喂精料2-3千克。
    (3)成年奶牛
    饲养要点：每百千克体重喂给青贮饲料3-4千克，干草1千克以上，青料11．5千克。日粮饲喂应按“粗→精→粗”顺序。运动场设粗饲料和矿质元素补饲槽。
    分娩后护理：母牛分娩后，应立即给母牛饮温麸水1~2桶。同时在产床上铺垫褥草，供母牛饮水后休息。产后第一次挤奶应先挤出1／4-1／3，立即喂给犊牛。并认真检查产后母牛乳房情况，发现异常及时处理。母牛产后第二个月安排再次配种。
    挤奶要求：挤奶前要用45~50℃温水清洗母牛乳房。每挤2头牛更换1次清洗水。挤奶过程中对每头母牛要按摩2-3次乳房。手工挤奶采用掌握式挤压法，挤奶员要坐姿自然，两腿夹桶，并将乳牛的牛尾稍加固定。挤奶速度应是“慢→快→慢”。先挤后乳头，再挤前乳头。挤奶过程中，挤奶员要精力集中，挤奶操作不得间断。日挤奶次数应根据产奶量而定。一般日产奶15千克以上的牛日挤奶3次，日产奶15千克以下的牛日挤奶2次。每班挤奶应按固定次序进行，并做好每天每次的产奶记录。
    干奶期管理：一般产奶母牛的干奶期从产后60天开始，个别高产母牛可延至70-75天。要采用快速停奶法，1周内停好。此间要注意检查乳房，不可随意抚摸或拭挤。饲料要以优质粗饲料为主，停奶后立即恢复正常的饲养定额。在临产前10-15天移至产房。
    日常管理要点：制定的上槽和挤奶工作日程不得随意变动。每天记录每头牛或平均每头牛的饲料消耗量，月底汇总。要定期做常规检查和性能测定工作。保持牛后躯、尾、乳房清洁。清洁牛体冬季要干刷、夏季要温刷，但不得用水管直接冲刷。
    2、全年各月技术管理要点及防疫工作
    1月  此时是全年最冷季节。要做好防寒保暖工作，特别要注意弱牛、产前产后母牛、高产母牛和犊牛的安全越冬。母牛舍内要勤换垫草、勤除粪，保持清洁干燥，并防止穿堂风的侵袭。对母牛要尽可能饮温水，喂粥料，采取一切有力措施保证稳产、高产。做好青绿、块根、湿辅饲料的防冻工作，避免因喂水冻饲料而引起消化道疾病的流行。
    2月  继续搞好越冬工作。做好春前青料、辅料、块根饲料的供应与储备工作，以防节日期间饲料中断。
    3月  开展春季防疫工作。预防注射炭疽芽胞苗和破伤风苗，并做好结核、布氏杆菌的防疫工作。干草进入易霉期须经常检查、翻晒，严禁饲喂霉变的草料。落实青贮玉米的播种计划。防疫结束后，进行春季消毒。
    4月  此时天气温和，最适合奶牛的生理需要。搞好青绿多汁饲料供应，安排好牛的修蹄。
    5月  此时是牛脱、换毛季节，要分析脱毛原因，如属体质虚弱脱毛，应采取措施。检查干草贮存情况，露天干草垛好封泥，防止因雨淋而霉变。5月份是蚊蝇滋生季节，要在水沟和低洼处喷洒杀虫剂杀灭蚊蝇。由于天气变暖，产出的牛奶要防酸败。
    6月  天气日渐炎热，要做好防暑降温的准备工作，检查防暑设备。当月牛可吃到鲜青饲料，日粮要逐渐加青绿饲料，并逐渐减少精料饲给量。
    7月  此时为全年最热季节，重点放在防暑降温上。水槽不断水，运动场不存水，日粮要求量少、质优。
    8月  此时正值雨季，除继续做好防暑降温工作外，还要注意牛舍及周围环境的排水，保持运动场清洁、干燥。

    9月  检修青贮窖，制作青贮饲料，收贮青干草，做好秋季结核与布氏杆菌病的防疫工作。
    10月  搞好青贮饲料制作。
    11月  进行秋季大消毒，做好块根饲料的贮存工作。
    12月  严冬开始，做好防寒工作。牛舍门窗及运动场防风墙要检修。对不合格的牛进行淘汰。调整日粮，适当增加精料喂量。


采编：津沽农业网