生产绿色畜禽产品的药用方法

     随着中国加入WTO和消费者安全 意识的提高，减少药物残留、生产绿色食品已成为发展畜牧业、促进养殖增收的重要措施。减少药物残留、生产绿色畜禽产品必须注意正确使用兽药。 1、严格禁止使用某些兽药 目前，国家已制定了兽药禁用清单。畜禽饲养者应严格遵守，决不使用盐酸克伦特罗等p—兴奋剂类、已烯雌酚等性激素类、玉米赤霉醇等具有雌激素样作用的物质、氯霉素及其制剂、呋喃唑酮等硝基呋喃类、安眠酮等催眠镇静类等21类药物。如果生产的畜禽产品是用于出口，禁用兽药的范围更大。如欧洲允许使用的抗生素只有莫能霉素、盐霉素、黄霉素和卑霉素等四种。 2、有条件地使用某些兽药 有些药物虽然允许使用，但因其在畜禽体内吸收、分布、转化和消除有一个过程，所以在畜禽屠宰之前必须停用(休药)一段时间。例如使用伊维菌素驱虫，休药期至少应达到：牛28天，羊8天，猪5天。有些药物除屠宰前休药外，还在动物的某一生长阶段不可使用。如洛克沙肿，休药期5天，蛋鸡产蛋期禁用；莫能菌素钠(欲可胖，瘤胃素)，休药期5天，蛋鸡产蛋期及奶牛泌乳期禁用；马杜霉素(加福，抗球王)，休药期5天，蛋鸡产蛋期禁用；尼卡巴嗪和乙氧酰胺苯甲酯(球净)，休药期9·天，蛋鸡产蛋期禁用等。 3、尽量使用兽药替代物 一是使用中医药，对畜禽产品及环境没有污染，某些植物还具有促生长作用；二是使用益生素，可竞争性排斥病原菌，具有提高饲料转化效率、促进畜禽机体免疫功能、降低死亡率及改善环境等效果；三是使用酶制剂，可提高饲料转化效率，减少环境污染；四是使用生物活性肽，可提高动物免疫力，促进动物生长。此外，糖萜素对沙门氏菌等多种致病菌、柔嫩艾美耳球虫和传染性法氏囊炎均有良好的抑制作用，酸化剂可促进畜禽生长、防治仔猪腹泻，微量元素可提高畜禽生产性能、机体免疫功能和养分利用率等，可合理使用。 4、其它应注意的问题 应注意科学饲养，加强管理，减少畜禽发病，力争少用药物。必要时，经确诊后再对症下药，注意药物与饲料药物添加剂之间的协同和药物之间的协同，避免重复用药。改变某些终身用药的方法为阶段性适时用药。禁止将抗生素作为饲料添加剂，禁止将休药期内的病畜禽急宰出售。 (保望) 

采编：津沽农业网