明党参的栽培技术

明党参为伞形科植物明党参（ChangiumSmyrnioides）的干燥根，又名山胡萝卜、明沙参、山花根、土人参等，生晒品又称粉沙参。具润肺化痰、养阴和胃、平肝解毒之功能。主产江苏、安徽、浙江，湖北、江西、四川等省也有分布。

　　（一）形态特征

　　多年生草本，株高50厘米～100厘米，全株光滑无毛。根圆柱形或纺锤形，表面粗糙，淡黄色；内部粉质，白色。茎直立、中空、上部分枝。基生叶具长柄，柄基部鞘状包茎；叶片2～3回三出复叶，第二回为3～5对羽状小叶，最终小叶片无柄，宽卵形；茎上部叶通常退化呈鳞片状或鞘状。复伞形花序顶生或侧生，总苞无或1～3片，伞梗5～10，小伞根10～15。花蕾淡紫红色，开放后白色。侧生花序雌蕊通常不育。萼齿5，小形；花瓣5，卵状披针形，有一明显紫色中脉，顶端内折、凹入；雄蕊5；雌蕊2，子房下位。双悬果长椭圆形至卵形，略扁，棕黑色，具不明显纵棱。花期4～5月，果期5～6月。

　　（二）生长习性

　　明党参喜凉爽的湿润环境，耐旱、怕涝。具有一定的耐寒性，但不耐高温，当日平均气温高于25C时，植株生长受阻，地上部开始枯萎。幼苗期，忌阳光直晒。野生多见于土层深厚，肥沃的向南或半阴半阳的山坡上、山脚稀疏林下及草丛、竹林、石缝中间。

　　种子有生理后熟特性，一般要在10C左右，经30天左右胚才能完成后熟过程。2～3个月后能整齐发芽，发芽适温为10C左右，如超过20C，种子将进入二度休眠。种子寿命为1年。

　　（三）栽培技术

　　1．选地、整地明党参对土壤要求不高，但以略有斜坡，富含腐殖质的疏松壤土为佳，低洼积水地不宜种植。大田应深翻30厘米左右并施入农家肥5000公斤～6000公斤作基肥。整细作畦。育苗地宜浅耕10厘米左右，作成1．2米宽的畦。

　　2．繁殖方法用种子繁殖，生产上可直播，也可育苗移栽。

　　（1）直播：于10月中旬条播或穴播。条播行距为30厘米，沟深5厘米左右；穴播按穴距30厘米X15厘米开穴。播后覆土以不见种子为度。每1000平方米用种量：条播5公斤，穴播3公斤左右。

　　（2）育苗移栽：一般于10月中旬条播或撒播。条播行距20厘米，沟深5厘米，播后覆细土，每1000平方米用种量：条播8公斤，撒播10公斤左右。

　　播种后，翌春2～3月出苗。当年9～10月即可移栽。并将参根按大、中、小分档，在整好的畦上按株行距10厘米×30厘米，将参根斜放在行沟内，芽头向上，覆土在芽头以上5厘米左右。移栽时宜边起参苗，边栽参，以防日晒失水。栽后及时浇水。

　　3．田间管理

　　（1）间苗、定苗：春季种子出苗后，当亩高3厘米～4厘米，应及时间苗。直播者，出苗后第二年定苗，条播按株距10厘米定苗，穴播按每穴留1～2株壮苗，同时做好补苗工作。

　　（2）追肥：定苗或移栽出苗后，及时中耕除草，同时追施畜粪水，冬季清沟保墒追施腊肥。移栽2～3年为生长速度最快时期。应适当增施追肥，并配施磷、钾肥。

　　（3）排灌：播种后要经常保持土壤湿润，有条件可以加盖一层草帘。出苗后揭除。雨后积水应及时排除。苗期可在畦面或行间间作高秆作物如大豆、玉米等遮阳保苗。

　　（4）套作：5～6月植株枯萎后，可在畦上套作生长周期较短的旱作，如蔬菜、大豆等，以充分利用土地，同时也起到降温保参作用。

　　4．病虫害防治

　　（1）根腐病：防治方法参见丹参。

　　（2）蚜虫、红蜘蛛：防治方法参见桔梗。

　　（3）黄凤蝶：以幼虫为害幼苗嫩枝，可用90％晶体敌百虫1000倍液喷雾防治。

　　此外，还有蝼蛄、蛴螬等地下害虫为害。

　　（四）采收与加工

　　明党参一般栽后2～3年，于4～5月抽茎前后采挖，如需采收种子，可在6月下旬采挖。采挖前，选择晴天，割去地上部分，将参根挖出，除去茎须、泥土，然后按大、中、小分档分别放在沸水中煮3～10分钟，至参根内无白心为度，捞出放入清水中冷却，并及时用竹片或瓷碗片刮去外皮，再投入0．3％明矾水浸漂2～3小时，捞出，洗净，晒干或烘干即可。亦可将鲜参直接刮去外皮，晒干而成，其产品习称“粉沙参”。

　　（五）留种技术

　　明党参第二年开始抽薹开花结实，但留种株宜选3～5年生，健壮无病的植株，并适当打去侧枝，使养分充分供给主干。于6月中旬至下旬，当种子变为褐色或黑褐色时即可分批采收。

　　采收的种子可采用湿沙贮藏或干沙贮藏。如有低温晾藏条件则更好。播种前，将种子浸入清水中24小时左右，捞出，拌入湿沙置室内阴凉处待播。