盐碱地金银花的丰产栽培技术

    黄河三角洲位于暖温带半湿润地区，属大陆性季风气候，气候条件适宜金银花的生长。近几年来，金银花种植面积逐渐扩大，但由于土壤盐渍化程度较高，栽培经验不足，导致金银花生产规模小、产量较低、见效迟、病虫害重。通过对盐碱地金银花大面积丰产栽培技术研究，结果表明完全可以达到当年育苗、当年定植、翌年采花的目标。3年后，每亩（667平方米，下同）产干花高达150kg以上，经济效益可观。现将盐碱地金银花的丰产栽培技术介绍如下：

    1 盐碱地改良

    黄河三角洲地区土壤母质系黄河洪积物，盐化离子以氯化物占绝对优势，为滨海盐化潮土，土壤质地粘紧，通气性差，天然地耕层土壤含盐量为2.6%左右，作物不能生长，已经开发利用的低产田耕层土壤含盐量也在0.4%～0.8%；因此，种植金银花首先要对土壤进行改良。

    1.1 挖池筑台控碱，加速土壤脱盐

    挖池筑台控碱就是利用挖掘机械就地挖水养池，将土堆积成台田进行控碱，从而降低土壤的含盐量，满足作物的生长发育要求。具体实施方案为：①台面 顶宽29m、底宽32m、高1.8m，边坡比例为1∶1；②水养池 上口宽24m、底宽12m、深3m；③引水沟 上口宽11m、底宽2m、深3m，边坡比例为1∶1.5；④排水沟 底宽2m、上口宽14m、深3m，边坡比例为1∶2；⑤生产路 顶宽6m、高0.5m，边坡比例为1∶1。此即“上农下渔”442种植模式（1亩耕地挖掘4分水养池、4分台田、2分沟渠路面）。

    1.2 灌溉洗盐

    土壤含盐量高，可利用淡水冲洗；把土壤中过多的易溶性有害盐类淋洗掉，由排水沟流走，使土壤脱盐。早春和晚秋为返盐季节，以灌2～3次水为宜。灌水时，必须掌握适宜的灌水量，使水在畦内分布均匀。水流不宜太慢，否则压碱效果不好；但水流过快则易冲坏畦埂而跑水。要先灌距渠道近、距排水沟远的畦。

    1.3 深耕晒盐、增施有机肥

    深耕晒盐是一种物理耕作法，在种植前一年的秋末进行深耕晒田，不但能加速盐分分化，而且能杀死田间的病虫害。在改良盐渍土中增施有机肥料是不可缺少的措施，多施有机肥可使盐碱板结的土壤变得疏松，孔隙度大，容重低，土壤的水分、物理性能得到改善。

    2 育苗

    2.1 播种期及播种前苗床准备、播种方法

    春季土壤返盐影响育苗成活率。为了提高成活率，要采用保护地育苗的方法。3月上旬，选择土质疏松、土壤肥沃、透气性好的壤土或沙质壤土，深翻30cm以上，每亩施基肥6000～7500kg、碳酸氢铵40～50kg，与土壤混匀，拌成富含有机质的培养土，然后整平、做畦，畦长10m、宽12m，耙平畦面，准备播种。为防治地下害虫，每亩撒施甲敌粉1.5～2kg，或辛硫磷乳剂0.15～0.25kg，适当施些硫酸锌或硫酸亚铁，防止苗期病害。播种前必须先催芽，将金银花种子先用清水漂洗，洗去秕种和虫蛀种，再用40℃温水浸泡24小时，捞出后与3倍的湿沙层积催芽，当有50%的种子裂口露白时，即可筛出种子进行条播。浇透水，待表土稍干时，平整畦面，在畦面上按行距20cm开横沟，沟深3～5cm，播幅宽10cm，将催芽的种子均匀地撒入沟内，覆细土1cm厚并压紧，然后盖地膜。每亩播种量1～1.5kg。

    2.2 播种后的管理

    播种后水分的管理很重要，直接影响出苗率。金银花种粒细小，幼苗出土前，要严防土壤板结开裂，应每日检查，对缺水的地块进行挑膜喷水。当幼苗出土30%左右时，揭去地膜。苗出齐后要经常灌水，保持土壤湿润。幼苗生长期要经常除草、松土和浇水。视苗情，可追施氮肥，每亩7～10kg。

    当苗高15～20cm时摘心，待发新枝，以后连续进行2～3次，7月份每株可有4～8个分枝，秋季可出圃栽植。

    3 定植

    3.1 选地整地 大田移栽田应选择靠近水源的肥沃土壤。施足底肥，每亩施磷酸二铵50kg、腐熟的厩肥3000～4000kg，深翻30～40cm。要求土壤底墒好，含水量40%左右，手抓成团。将地整平、耙细，做成南北向的高垄。

    3.2 移栽

    移栽应在早春新芽萌发前或秋冬季休眠期进行。在整好的栽植地上按行距150cm、株距120cm挖穴，宽、深各30～40cm，每穴施入土杂肥5kg并与底土拌匀，然后栽壮苗1株，填细土，压紧、踏实、浇透定根水，水渗完后，再用土封严。

    3.3 田间管理

    3.3.1 缓苗 金银花定植后，要及时浇水缓苗。结合浇水，分次覆土，将定植穴填平。发现缺苗，尽早补苗。

    3.3.2 中耕除草 移栽成活后，特别是在浇水和降雨后，要适墒进行中耕松土，以破除地面板结，防止水分蒸发，改善土壤的通气状况，促进根系的发育。中耕时，植株根际周围宜浅，远处可稍深，以避免伤根。其次要特别重视春季和夏季的中耕除草工作。每年中耕除草3～4次。第1次在春季萌芽发出新叶时进行，第2次在6月，第3次在7～8月，第 4次在秋末、冬初进行。秋末、冬初中耕时还应注意植株根际培土，以利越冬。

    3.3.3 追肥 金银花的科学施肥是促根发株、取得早产、丰产的关键技术环节。大田水、肥管理和苗期水、肥管理一致，适时、适量浇水，喷施叶面肥，促进根系生长。在开花前期，应增施有机肥和氮肥，促使植株充分长叶，以满足营养生长的需要。每年早春萌发后和每次采花蕾后，都应进行1次根外追肥。春、夏季使用腐熟的人畜粪尿或尿素等氮肥，于植株旁开浅沟撒入，施入后覆土；冬季每墩施腐熟厩肥或堆肥5～10kg、硫酸铵100g、过磷酸钙200g，在花墩周围开环状沟施入，施入后用土盖肥并进行培土。

    3.3.4 灌水 大田移栽地灌水时间、次数应依照金银花的生长发育状况因地制宜地进行。一般来说，金银花每年至少要灌水2次。第1次在早春与施催芽肥结合，灌催芽水；第2次在初冬土壤结冻之前灌封冻水，以保证土壤含有充足水分，以利于金银花早春萌发。金银花蕾期若供水过多，会造成金银花的有效成分绿原酸的降低，所以蕾期要严格控制水分，宁旱勿涝，以免降低花的质量。雨季更要注意排水防涝。

    3.3.5 整形修剪

    3.3.5.1 幼树整形 金银花当年栽植当年就开花，所以栽后1～2年以整形开花并举。金银花以疏散伞形产量最高。修剪时，在1年生幼树发枝后，从中选一粗壮、直立的枝作为主干培养，长到20～30cm时摘心，促发侧枝。发侧枝后及时剪掉下部徒长枝，通过疏下截上，使主干逐年增粗增高，并在主干上有计划地选留4～5个枝作为主枝，对其他枝摘心，促发花枝，使树冠逐渐增大，2～3年即可培养成枝条疏朗、分布均匀、通风透光、主干粗壮直立的伞房形灌木状花墩。

    3.3.5.2 合理修剪 每年修剪于霜降后至封冻前进行。将花枝剪去1/2，并剪去枯枝、老枝、病虫枝和交叉扰乱树形的长枝等，使养分集中于抽生新枝和形成花蕾。春天发芽后及时剪去从树基部和粗壮枝上长出的徒长枝。麦收前采完头茬花后进行第 2次修剪，将老花枝截去2/3，并疏去下部阴枝和内部弱枝，使其通风透光，同时追肥、浇水。第2茬花采摘未结束时，树中、下部已萌发枝芽，修剪时要细剪，留芽剪截，保留所有新花枝，疏去阴枝、内堂弱枝和徒长枝，一般第2茬花采摘后树冠郁闭，应采取回缩大枝组的办法，使其通风透光，还可长出四茬花。

    4 病虫害防治

    4.1 病害

    金银花的主要病害有褐斑病、白粉病、炭疽病、锈病等，其中褐斑病危害最重。病害防治应以预防为主，应用无毒高效的生物农药或其他高效低毒农药防治病害。防治方法：冬剪时剪除病枝、清除落叶，减少病源。春季展叶后，用50%的退菌特600～800倍或等量式波尔多液200倍液，每半月喷施1次，连续喷2～3次。

    4.2 虫害

    主要有中华忍冬圆尾蚜、金银花尺蠖、天牛和金银花吃虎虫等。对中华忍冬圆尾蚜、金银花尺蠖的防治可用扑蚜净2000～2500倍或灭幼脲3号1500～2000倍液，喷2～3次，对天牛和吃虎虫可将其危害的枝叶剪下烧掉；同时冬、春整穴清墩，清除枯枝落叶，减少虫源。

    5 采收加工

    5.1 采收

    金银花最好的药用部分是未开放的花蕾，所以采收时期必须在花蕾尚未开放之前进行。当花蕾由绿变白、上部膨大、下部为青色时采摘，此时的金银花称“二白花”，花蕾完全变白色时采收的花称“大白针”。1天之内，以清早至9时前所采摘的花蕾质量最好，此时露水未干，不会损伤未成熟的花蕾，而且金银花香气浓，好保色。过早采摘，质量差、产量低；过迟采摘药效降低。

    5.2 加工

    采摘后要及时进行加工，防止堆沤发酵。可晾干或烘干。

    5.2.1 晾干 将鲜花薄摊于晒席上晾干，不要任意翻动，否则会变黑或烂花。最好当天晾干，花白、色泽好。

    5.2.2 烘干 初烘时温度不宜过高，控制在30℃左右。烘2小时后，温度可提高到40℃左右，鲜花将逐渐排出水汽。经5～10小时后，使室温保持在45～50℃，再烘10小时，水分大部分可排出，最后将室温升至55～60℃，使花迅速干透。烘干比晾干质量好、产量高。烘干时不能翻动，也不能中途停烘，否则会变质。