优质牧草---苏丹草

原产非洲，在欧洲，北美洲及亚洲大陆的热带和亚热带均有栽培，是世界各国栽培最普遍的一年生禾本科牧草。

　　一、特征特性

　　苏丹草是禾本科高粱属一年生植物，依茎的高度不同，分为三型：矮型，中型，高型。苏丹草根系发达，分蘖能力强。依品种不同，侧枝着生情况也不同，又分为几种株型：直立型；半散开型；散开型；铺展型。直立型，半散开型株丛，适于刈割利用，分布广，经济价值大；散开型和铺展型适于放牧利用，经济价值不如前两类。苏丹草的叶片狭长，表面光滑，亮绿色，遇炎热干旱天气变成灰蓝色。叶量一般占总收获量的35-55%，通常中层叶子发达，在饲用中最有价值。圆锥花序，分为周散型，紧密型，侧垂型三类。种子扁卵形，全部为颖片包被，尖端不外露，颖片颜色可为黄褐色，浅黄褐色或红褐色，紫黑色等。苏丹草是一种喜温植物，在气候温暖，雨水充沛地区生长繁茂。种子在12-14度开始发芽，幼苗对温度敏感，气温在2-3度时，即受冻害。成株具有一定的抗寒力，10月初出现早霜时，仍然表现青绿。苏丹草具有良好的再生性，刈割后从分蘖节后保有生长点的分枝，都能长出再生枝条，其中分蘖节生出的居多，可占再生枝条的80%以上。苏丹草的根系发达，抗旱力强，在年降水仅250毫米地区种植，仍可获得较高产量。在夏季炎热的干旱地区，一般牧草枯萎，苏丹草能旺盛生长。然而，为了获得更多的青绿饲料，有条件的地方在生长旺季可适当灌水。抽穗到开花生长最快，需水最多，严重缺水将影响产量。苏丹草对土壤要求不严，在弱酸和轻度盐碱土上都能栽培，但在排水不良，过酸过碱的土壤上生长不好。喜肥，在过于贫瘠的土地上生长不良。盐碱地上如能合理施肥，可以旺盛的生长。苏丹草最好的前作是豆科牧草或玉米。苏丹草对土壤养分及水分的消耗极强，一般亩产300公斤干草时，需从土壤中摄取氮7.5公斤左右，因耗地力，不宜连作，其后作最好是一年生豆科作物。

　　二、经济价值

　　苏丹草能很好的适应干旱或半干旱地区的自然条件，充分利用夏季高温和雨水，再生迅速。我国北方地区栽培，一年可割二茬至三茬，南方可割三茬至四茬。早期割青，可以获得品质优良的饲草，它有稳定高产的特性，适于青饲，调制干草，青贮或放牧，耐性比其他一年生牧草好。苏丹草含有丰富的可消化营养物质，青绿期蛋白质的消化率达44%，脂肪57%，纤维素64%，适口性良好，为各种家畜所喜食。

　　三、适栽地区

　　苏丹草具有广泛的适应性，我国南至海南岛，北至内蒙古均能栽培。

　　四、收获和利用

　　苏丹草的收获期应考虑到它的产草量，营养价值和再生能力。从饲料的产量和品质考虑，宜在抽穗及盛花期收割苏丹草。若与豆科作物混播时，则应在豆科草现蕾时收割，收割过晚，往往第二茬只留下苏丹草，使豆科草易失去再生能力。在气候寒冷，生长季节较短的地区，第一茬收割不宜过晚，否则二茬草的产量很低。如调制干草，最好在抽穗前收割，过迟可食性降低。青贮的苏丹草，在乳熟期收割为宜。苏丹草作为夏季利用的青饲料饲用价值很高，饲喂奶牛可维持高额产奶量。也可饲喂其他家畜。苏丹草的茎叶比玉米，高粱柔软，易于晒制干草。苏丹草再生力强，第一茬适于刈割鲜喂或晒制干草，第二茬以后，再生草进行放牧。苏丹草的茎叶产量高，含糖量丰富，可与高粱杂交，杂交后植株高大，鲜草产量高。在旱作区栽培，用来调制青贮饲料，饲用价值超过玉米青贮料。