红米苋菜

[品种来源]　浙江省杭州市郊农家品种。

[特征特性]　株高19厘米，开展度6.5厘米×6.5厘米(采收时)，茎较粗，分枝力弱。叶近圆形，先端凹陷，长4.2厘米，宽3.2厘米，全缘；叶面稍皱，叶脉附近紫红色，叶柄长2厘米，淡绿色，近基部带红色。早熟，播种后45天即可上市，用保护地栽培30多天即能上市。耐寒，不耐热，不适用于秋、夏季栽培。多雾天易发病。本品种以嫩茎叶为主要食用部分品质好，口感鲜美。

[栽培要点]　最佳播期为4月上旬，亩用种量为0.75千克。5月中旬采收，一般亩产1500千克。

[适宜范围]　浙江省各地均可种植。