玉米是应用最广泛的猪饲料,但由于其营养成分中有许多不足,因此用玉米喂猪时,必须注意它的饲用方法,以便发挥其较高的效益。
(一) 不要单纯饲喂 试验证实,纯用玉米喂猪,每增重1公斤体重,需消耗6公斤多玉米。而用配合饲料喂猪却只需玉米2.5~3公斤,且配合饲料的单价低于玉米。有些农户在养猪后期的催肥阶段,单纯用玉米饲喂,这是极不合算的。其用量应超过50%。
(二) 糖化后饲喂 玉米粉经糖化后,能使部分淀粉转化成糖,可使猪喜食快长。其做法是:将玉米粉放入缸中,再倒入2倍于玉米的快开的热水,充分搅拌成糊状。并在其表面撒上约5厘米厚的干粉,经3~4小时,即被糖化。
(三) 供给蛋白质饲料 玉米中,不仅蛋白质含量低,而且质量差,不能完全满足猪的生长发育需要,所以必须补充蛋白质饲料,可在日粮中加入15%的豆饼或葵花籽饼、菜籽饼,仔猪应加喂5%的鱼粉。
(四) 供给矿物质 玉米中由于矿物元素含量低,故应在日粮中添加骨粉,食盐和硒剂各1%。
(五) 供给维生素 玉米维生素含量低,饲用时必须加喂些青绿饲草等富含维生素的饲料。若缺乏青饲料,可添加畜禽多用维生素添加剂。
(六) 粉碎后不可长期贮存 玉米应粉碎后饲喂,但粉碎后的玉米不可长时间贮存,因为玉米脂肪含量高,时间久了,易于变质。其粉碎量以15天喂完为宜,夏天则10天喂完为宜。
(七) 喂前应浸泡 玉米粉经浸泡能吸水分而膨胀变软,易于咀嚼,易于消化吸收。浸泡方法是:在玉米粉中加1~1.5倍的水,浸泡2小时左右。