食用芦荟高产栽培技术（二）

第三节

对环境条件的要求

芦荟源产于热带，喜高温干燥的环境条件。

1.温度

芦荟喜温暖，能耐40℃的高温；不耐寒，气温在0℃时即受冻害，耐低温的能力因品种不同有所区别，其中木立芦荟较为耐寒。

2.水分

芦荟耐干旱力强，怕积水，在潮湿的土中很容易烂根死亡，浇水过多土壤不透气也容易烂根死亡。

3.光照

芦荟喜光，但过于曝晒会使芦荟处于半休眠状态或停止生长，尤其在苗期曝晒会使叶片变紫色或变干皱。

4.土壤

芦荟对土壤要求不严格，耐贫瘠，但在贫瘠的土中及在粘重的土中，根系不发达，生长缓慢，植株细小。在疏松肥沃、排灌水良好、富含有机质的沙土中生长快，叶片肥厚，色泽浓绿有光泽，产量好，最适pH值6～6.5。

5.品种间对环境条件的适应力

以中华芦荟耐旱及耐干热、耐贫瘠的土壤能力最强，分蘖率高。木立芦荟耐寒力最强，花叶芦荟抗病力强。

第四节栽培技术

1.种苗的准备

(1)种子繁殖育苗芦荟种植后2～5年能抽花茎开花，但不易自花授粉结实获得种子，需人工授粉处理才能获得较多的种子才用种子播种所生的幼苗生长缓慢，从幼苗到成株约需3年，所以生产上少用种子繁殖，培育优良新品种时，用种子繁育。

播种期：保护地栽培，春、秋两季都可以播种。

播种方法：用苗盆或苗床育苗。床土用干净的河沙，或用蛭石、草炭、珍珠岩各1份充分混合后装入苗盆或在苗床上整平，浇透水后播种，点播或条播，播后覆盖塑料膜保温。

苗期管理：从播种至出苗，如气温在15～30℃时，约30天后出苗，齐苗后要及时撤去覆盖物。苗盆或床土见干后方可浇水或喷透水，直至再发干才浇水。小苗高约2厘米时，喷施0.1%磷酸二氢钾水溶液，看苗生长势少量施用。苗床育苗需进行分苗，把过密株分出另种，分苗在苗高约3～5厘米时进行，或按6～8厘米见方间苗，间苗时连根挖起，分至另一假植苗床，按6～8厘米见方假值，待苗高10厘米左右，有6叶1心时，可以移植于小号花盆，或温室中地栽。

（2）分株、分芽繁殖

选择适于分株、分芽的品种：中华芦荟及库拉索芦荟（又称美国芦荟）具有很强的分株能力；木立芦荟（即日本芦荟）基部分株力比上述品种稍弱，但其叶腋处能产生分芽，再其次是花叶芦荟，其叶腋处很少能发生分芽；而开普芦荟（即多产芦荟或好望角芦荟）则缺乏产生分株、分蘖、分芽的能力，种苗主要靠组培来繁育。

分株、分芽的培育：从母株分出来的子苗定植生根后，即又能分生新的幼芽。幼芽分离母株培植一年后，一株可分生20～30余株小苗芽或分蘖芽。用分蘖芽扦插成活率可达100%，从小苗到成株约需一年半左右，繁殖快，成本低。

A.母株的培育：用半年生以上的健壮植株种植于土壤肥沃疏松的母本圃中，或用高20厘米、内口径宽25厘米的瓦盆，盆土用肥沃的菜园土掺入河沙、草炭混合，盆底放马蹄掌或经发酵沤熟的禽畜粪干或麻酱渣作底肥。所用的肥料和培养土最好经无菌无虫处理，然后种植。种植的深度以种株最下部的叶基部离土面0.5～1厘米。母株种植后1～2个月，基部及根群处陆续分出新株，对迟迟未发生新芽的，可用小齿耙轻松土，并用刀在母株茎杆基部周围按一定的间隔距离刻伤，隔天后再培上沙土，则很快陆续发生分蘖苗。

B.分株苗的拔取：从根部长出的子株长到5～10厘米时，便可以拔出移植，比其小一点的苗虽也可移植，但发根慢，生长也慢，宜留在母株上长大后移植更好。有根的子苗生长比无根的快而壮健，因此在拔取子苗前一周，把达到5厘米以上的子苗用手轻轻扭转约90度角，并培沙，或疏松其根附近的培养土，促使生根。生根后拔取时，用手捏住子苗的根部，用突发力拔起，随后便可种植。从茎基发生分蘖苗常很大都无根，或需用手轻扭动后再培沙促使生根或用手扦插，长根后再种植。

C.扦插时期：室内扦插可随时进行。只要苗床温度能控制在15～28℃间便可。

D.扦插用的基质：把清洁无肥料的河沙或山砂，用1毫米的筛网过筛后使用，或用蛭石2份加珍珠岩1份混合拌匀后备用。

E.扦插方法：无根的子苗从母株分出后，置放于阴凉处，待伤口稍干后扦插，置放的时间，夏季0.5～1天，春、秋季2～3天。苗床扦插的株行距为6～8厘米，埋土深0.5～1厘米，切勿将苗心埋入基质中。

F.扦插后的管理：扦插后喷透水，直至发根时不再浇水，苗床上可覆盖薄膜控制温湿度。温度以在15～28℃、湿度75%～85%为最适宜，最低不能低于8℃，最高不超过35℃，不然容易发生烂苗。冬季扦插，日间地温室宜保持在20℃以上，夜温在5℃以上，必要时用地热线控温。夏季扦插要用遮阳网适度遮阳，高温期宜用地下水喷雾降温，于早晚进行。扦插后20～30天，小苗生根后，可喷洒0.1%磷酸二氢钾1～2次。约2个月可出圃种植。无根的分蘖苗和子芽，扦插前用生根素涂在切断面上，可促进生根。

（3）切茎繁殖法

用于日本木立芦荟。能在短期内繁殖更多的子苗，但母株的茎必须长而壮实。其繁殖方法如下：

选择高30厘米的植株，在生长点向下约7～8厘米的叶节处，用利刀或剪刀剪下，要求剪下的上部具有5～7片叶，茬部有?3～4片?叶，可促使茬部萌发侧枝和分蘖芽。剪断的上部晒10～15天，使切口愈伤，然后剥去近切口处的2片叶，扦插于素沙苗床中，不需浇水。约1个月后，轻轻试拔插穗，如拔不动即已生根。

（4）组织培养是大量快速繁殖种苗的重要方法之一，其中尤其是好望角芦荟，不易发生分株，分蘖芽能力弱，需要用组织培养种苗。接种材料。取芦荟嫩茎尖部分用清水冲洗数次，再用洗涤剂洗涤、漂清，进入接种室。先用70%的酒精浸30分钟，然后用10%的漂白粉溶液消毒10～15分钟后用无菌水洗6～7次，切成0.5～1厘米的小段，在超净台上的火焰控制范围内，将其接种在已准备好的培养基上。

培养基：MS+BA2+IAB0.1。在常规无菌条件下，经20分钟高压灭菌后，冷却使用。

培养条件：接种后置25℃，给予12小时光照培养室中培养，约1～2个月，愈伤组织形成芽后，将已分化出芽的材料进行试管增殖。培养基仍用MS+BA2+IAB0.1。20天为一周期，增殖10倍以上。

生根培养：试管苗长达2厘米以上，即分出移至生根培养基上。培养基的配方为MS加1.5毫克/升吲哆丁酸（IBA）和0.1～0.5毫克/升激动素（KT），温度控制在27±1℃，光周期每日12～16小时光照，约2周后生根。

试管苗的移植：将带根的小苗移植于用园土沙草炭为2:1:1的营养钵中，喷透水，以后见营养钵或苗床基质发干时再喷水。苗圃温度控制在15～28℃，空气湿度80%～90%，待小苗长出新根后，降低湿度，进行炼苗后便可移栽。