百日草的贮藏保鲜

[学名]ZinniaelegansJacq.

　　[其他中名]百日菊、步步登高、步步高、对叶菊、对叶梅、火球花、节节高、秋罗、五色梅、鱼尾菊、状元红　　
　　
　　[科属]菊科百叶草属

　　[原产地]墨西哥

　　[园艺特点]百日草在粗放的管理条件下也能很好生长，其花色丰富、瓶插寿命较长，是一种售价较低、使用效果较好的切花。

　　[采前管理]栽种密度为每平方米12～18株。百日草喜微潮偏干的土壤环境，忌环境渍水。除在定植时为植株施用适量鸡粪作为基肥外，生长旺盛阶段还应每周追施一次稀薄液体肥料，它是喜硝态氮的作物，所以不要施用硫酸铵、碳酸氢铵这类铵态氮等肥料。百日草喜日照充足，忌环境荫蔽。保持环境通风可以防止植株徒长，减轻白粉病的发生。百日草喜温暖，不耐寒，其生长适温为20～30℃，等秋季下霜后植株逐渐死亡。

　　[采后管理]百日草切花以干藏为主。可将所采收的成品在预冷后进行分级，每10支一束进行捆绑码入箱内。百日草的舌状花在开放后平展，受到挤压容易出现皱褶，故在操作时应该小心。然后立即将其置于相对湿度为90％～95％的环境中进行贮藏，存放地点不需要光照，贮藏温度为2～5℃，所用的保鲜液由50mg／L的柠檬酸+1.5g/L的蔗糖配制而成，贮藏时间可达5～7天。[包装材料]通常采用45cm×30cm×20cm的衬膜瓦棱纸箱进行包装。注意衬膜、瓦棱纸箱上要设置透气孔。