[危害特点]
炭疽病主要危害油橄榄的果实，引起落果，少数成为僵果挂在树上，影响产量，也影响到所榨制出的橄榄油的质量。还危害叶片和枝梢，严重地影响到橄榄树的健壮生长。炭疽病的分生孢子主要通过昆虫和雨水传播，大多发病于雨季。尤其是地势低洼和比较潮湿园地的油橄榄是最易受到感染的。但不同的品种在不同的种植区感病程度不一。米扎和佛奥在云南省是较易受炭疽病侵染的品种，而在其他地区则不完全一样。
[症状]
最初在果实上呈圆形暗色斑点。病斑中央凹陷，而后转呈灰白色，出现细小颗粒状黑点即病原菌的分生孢子盘。病果斑点，呈不规则分布，多少不一。枝条感病后嫩梢枯死。叶片感病后叶尖枯萎，严重地削弱树势。
[防治方法]
第一，加强综合性的栽培管理措施，及时中耕、除草、施肥，增强树势，以提高树体自身的抗病能力。
第二，秋收采果后，结合修剪清理林地，收集落果、落叶及时烧毁，以消灭越冬的病原菌。
第三，春、夏季要注意观察林地，如发现新梢顶端有枯死现象或果实有病斑发生，应及早摘除病果和剪除病枝，及时喷洒波尔多液(硫酸铜：生石灰：水＝2：2：100)，或用代森锌500倍液喷洒，以控制病害蔓延。
