症状
缺硼最初症状出现在开花前后，因花芽分化不良，授粉作用受阻，造成大量落花落果，甚至花穗枯萎；新梢生长缓慢或停滞，梢端卷须变褐，有时梢尖枯死，这种新梢往往不能挂果或果穗很小。有时发出的新梢节间短、叶片小、呈S形生长，两节间有一定角度。幼叶出现油渍状淡黄色斑点，叶脉变褐，基部老叶发黄，并向叶背翻卷，叶肉表现褪绿或坏死。在果穗上表现果穗小，座果率低，果粒扁圆形、豆粒现象严重、种子发育不良。根系短而粗，并膨大呈瘤状，有纵向开裂现象。由于缺硼轻重不同，以上症状并非全部出现。
病原
为缺硼引起的生理病害。硼的功能是在植物体内促进新细胞的分化和调节碳水化合物的代谢。树体内缺少硼时，细胞虽可分化，但内部构造不能很好地形成，因而限制了各器官的正常生长和发育。
发病规律
缺硼多发生在缺乏有机质的瘠薄土壤和酸性土壤中，较少在中性或碱性土壤中发生。土壤干旱时，明显地妨碍硼的吸收。多雨或灌溉地区的砂质土易使土壤中的硼流失，均易表现症状。硼不能从植株的老叶移动到幼叶，因此，症状最早出现在幼嫩组织。
防治方法
①开花前2～3周对叶面喷0.2～0.3％的硼砂，可减少落花落果，提高座果率。
②可在葡萄生长期，对根部施硼砂。方法是在距树干30厘米处开浅沟，每株施30克左右，施后及时浇水。
