中草药在水产养殖中的应用
发布时间:2006-11-21 来源:
摘要:随着水产养殖病害的日趋严重,养殖中所使用的渔用药物的种类和数量也在不断增加。抗生素、促生长剂、杀虫药等的大量使用,既危害人类健康,又污染环境。所以,无残留、无污染的中草药在水产养殖中的应用越来越受到重视。本文就中草药在水产养殖中的特点、作用、常用种
随着水产养殖病害的日趋严重,养殖中所使用的渔用药物的种类和数量也在不断增加。抗生素、促生长剂、杀虫药等的大量使用,既危害人类健康,又污染环境。所以,无残留、无污染的中草药在水产养殖中的应用越来越受到重视。本文就中草药在水产养殖中的特点、作用、常用种类及使用方法等作简要介绍,供参考。
一、中草药的特点
1、资源广,成本低。我国地域辽阔,中草药资源丰富,易种易收,而且使用方便。
2、动物体内无药物残留。中草药是天然物质,保持了各种成分的自然性和生物活性,其成分易被吸收利用,不能被吸收的也能顺利排出体外,在体外被细菌等分解,不会污染水环境。而一般的化学药物易积累在动物体内或长期残留在水中。
3、毒副作用小,不产生抗药性。有毒的中草药经过适当的加工后,毒性会降低或消失;通过组方配伍,利用中药之间的相互作用,提高了其防病治病的功效,减弱或减免了毒副作用。至今医学研究从未发现中草药有抗药性的问题。
二、中草药的作用
1、抗病害。如大黄、黄连、大青叶等能够抑菌;板蓝根、野菊等有抗病毒的能力;苦楝皮、马鞭草、白头翁等能杀虫。
2、增强机体免疫力。水产动物具有相对完善的免疫功能,中草药可以对其起调节作用。
3、完善饲料营养,提高饲料转化率。中草药本身含有一定的营养物质,如粗蛋白、粗脂肪、维生素等。某些中草药还有诱食、消食健胃的作用。
三、常用的中草药
1、大黄。又名锦纹、黄良,别名将军、生军、马蹄黄等,多年生草本植物。以根、根茎入药,抗菌作用强,抗菌谱广,可防治肠炎病、烂鳃病、白头白嘴病。
2、黄芩。多年生草本植物。以根入药,有抑菌、抗病毒、镇静、利尿解毒等功效,可防治烂鳃病、打印病、败血病、肠炎等。
3、黄连。又名鸡爪连、川连、味连、土黄连,多年生草本植物。以根状茎入药,有抑菌、消炎、解毒功能,主要用于防治细菌性肠炎。
4、黄柏。又名案木、聚皮、元柏,落叶乔木。以树皮入药,有抑菌、解毒、消肿、止痛等功能,可防治草鱼出血病。
5、苦楝。又名楝树,落叶乔木。根、茎、叶、果均可入药,有杀虫、杀菌作用,用于防治寄生虫,如锚头鳋、车轮虫、隐鞭虫、毛细线虫等。
6、五倍子。又名倍子、百药煎、百虫仓等。为漆科植物盐肤本的叶上的干燥虫瘿,由五倍子的蚜虫寄生而成。杀菌能力强,用于防治白头白嘴病、白皮病、赤皮病、疥疮病等。
7、大蒜。以鳞茎入药,所含的大蒜素具有光谱抑菌、止痢、驱虫及健胃功效,常用于防治肠炎病、烂鳃病、锚头鳋病等。
8、乌桕。又名油子树、白桕、木梓树等,落叶乔木。以果、叶入药,有杀菌、消肿作用,常用于防治细菌性烂鳃病、白头白嘴病等。
9、地锦草。又名奶浆草、血见愁、铺地红等,一年生草本。以全株入药,有广谱抗菌、止血散风、清热解毒作用,主要防治肠炎、烂鳃病。
10、水菖蒲。又名水敛草、石菖蒲、石蜈蚣、白菖蒲等,多年生草本。有抑菌、抗真菌作用,可防治肠炎病、赤皮病、烂鳃病、水霉病等。
四、中草药使用方法
1、投喂法。将新鲜的中草药洗净切碎,与饲料拌合后投喂。干的中草药切碎后煮汁,用药汁或连同药渣与饲料拌合喂。
2、泼洒法。将中草药捣碎,用水浸泡后连渣带汁全池泼洒。如果是干草药,必须切碎后煮一段时间再使用。
3、糖化法。把中草药和豆饼、玉米粉、稻草或麸皮混合在一起,经过发酵糖化后喂鱼,可改善中草药的适口性。
4、浸泡法。将中草药捆扎成束,放在进水口或食场附近浸泡,利用泡出的药汁扩散到全池,来防治病害。