今年越夏栽培的芹菜和越冬栽培芹菜的苗期死苗现象较严重。死苗是由于今年夏秋季雨水较多，加上各地连作现象严重，导致软腐病、菌核病、黑腐病、猝倒病、立枯病的发生造成的。
芹菜软腐病：为细菌性病害。从柔嫩多汁的叶柄开始发病，初出现水浸状，形成淡褐色纺锤形或不规则形的凹陷斑。后呈湿腐状，变黑发臭，仅残留表皮。
芹菜菌核病：为害芹菜茎、叶。受害部呈褐色水浸状，湿度大时呈软腐状，表面生长白色菌丝。最后茎秆组织腐烂呈纤维状，茎内中空，形成鼠粪状黑色菌核。
芹菜黑腐病：发生在接近地表的根茎部和叶柄基部，有时也为害根部。病部变黑腐烂，其上生许多小黑点。植株生长停滞，外边1-2层叶片因基部腐烂而脱落。
猝倒病：种子萌发后，子叶和胚茎腐烂，造成烂种。病苗茎基部产生水渍状病斑，接着变成黄褐色，缢缩成线状。在子叶尚未凋萎之前幼苗即猝倒。拔出幼苗后，接触病部的表皮极易脱落。在子叶下发病的成为卡脖子。发病严重而且迅速时，成片的幼苗倒伏不能直立，幼苗外观与健苗无异，只是茎基部已缢缩成线状。在病苗及其附近的地表面上产生白色绵毛状的菌丝体。
立枯病：发生在育苗的中后期。受害幼苗茎基部产生椭圆形暗褐色病斑，早期病苗白天萎蔫，夜晚恢复。以后病斑逐渐凹陷，湿度大时可看到淡褐色蛛丝状霉。病斑发展绕茎一周后出现级缩，根部干枯萎蔫，夜晚亦不能恢复，并继续失水，直至枯死。
防治方法如下。
一、轮作。实行2年以上的轮作。
二、床土消毒。利用旧苗床育苗，必须进行土壤消毒。常用的方法有：福尔马林消毒：在播种前2-3周，将床土耙松，每平方米苗床用福尔马林500毫升，加水18-36千克（加水量按土壤干湿来决定），均匀浇在苗床上，然后用塑料薄膜覆盖在床土上。3-5天后，再除去覆盖物，耙松床土。经2周后，待药液充分挥发干净，再进行播种。多菌灵或托布津消毒：用50%多菌灵或50%托布津，每平方米用药8-10克，加干细土20-30千克拌匀，播种前用1/3的药土撒在畦面上作垫土，播种后2/3的药土作覆土盖在种子上，亦可对土壤消毒。
三、种子处理。在无病区或无病植株上留种。带菌种子播前用10%的盐水选种，漂出菌核，再用清水冲洗干净，晾干播种，可防治菌核病。或用48℃的温水浸种10-15分钟。或用50%的福美双可湿性粉剂，或65%的代森锌可湿性粉剂拌种，用药量为种子重的0.3%。用水冲洗干净后催芽播种，可防治立枯病、猝倒病。
四、苗床管理。播种不要太密，出苗后及时间苗。雨后苗床湿度过大时，应及时排水，并在苗床撒干燥的草木灰数次。发现病苗及时拔除，携至田外深埋或烧毁。
五、田间管理。松土除草时避免伤根，减少机械损伤。培土不宜过高，避免把叶柄埋入土中。雨后及时排水，发病时减少浇水次数。及时拔除病株，病穴中撒上石灰消毒。收获后及时深翻或灌水浸泡，可杀死土壤中的菌核，减少病源；夏季闭棚7-10天，利用高温可杀灭表层菌核。利用地膜覆盖，可阻挡病菌萌发，减少传播。
六、药剂防治。在发生软腐病时可用72%农用链霉素或新植霉素3000-4000倍液；14%络氨铜水剂350倍液；40%细菌灵8000倍液，用上述药剂之一，或交替应用，每7-10天一次，连喷2-3次。在发生黑腐病、菌核病、立枯病、猝倒病时可用50%速克灵600倍液；50％扑海因600倍液；50%多菌灵500倍液；50%农利灵1000倍液；65%甲霉灵1000-1500倍液，用上述药剂之一，每7-10天一次，连喷2次。（本报特邀山东省农科院蔬菜专家）
摘自：2007.09.14.05版《科技信息报》
