1 疾病危害
1.1 流行性疾病
由于各种疾病的发生和流行,可直接导致牲畜死亡、产品低劣、产量下降,防治费用增加,经济损失巨大。据估计,在发达国家,由疾病造成的损失占总成本的 17%,如美国每年由于猪病付出的费用超过15亿美元,而在发展中国家,则高达35~50%(Bishop SC,2002)。近3年来,几种影响免疫功能疾病困扰着我国养猪业,给养猪业造成了难以估量的损失,如猪环状病毒感染、猪繁殖与呼吸综合征等疫病的发生流行,引起机体的基础免疫功能下降,导致猪群免疫失败,如猪繁殖与呼吸综合征( PRRS)、仔猪断奶后多系统衰弱综合征(PMWS)、猪呼吸道疾病综合征(PRDC)、猪皮炎肾病综合征(PDNS)等,多种病原体引起的疾病的临床病变极其严重,极易造成临床上的误诊和防治上的困难,由于这些新病的出现,有的疾病缺乏有效的防治措施,因此,猪群发病率和死亡率提高,养猪场损失惨重。给我国养猪业造成了巨大的危害。不少猪场因种猪的疫病问题造成巨大的经济损失而倒闭,有些猪场爆发仔猪断奶后多系统衰竭综合征(PMWS),发病率高达60%,直接死亡率在40%以上。
1.2 慢性疾病
许多慢性疾病虽然死亡率不高,但由于造成生长速度减慢、饲料利用效率降低,并发二次感染,增加药物和治疗费用等,经济损失极大。据国外研究报道,萎缩性鼻炎可使生长速度降低 5%,如果与肺炎并发,可导致生长速度降低17%;由于地方性肺炎导致肺的不同程度损坏,每损坏10%的肺组织可降低5%的生长速度;猪群由于胸膜肺炎的影响,可使销售额降低20%,并导致达100千克延长12 天 ;某些皮肤病如猪疥癣可降低 10%的生长和饲料利用率,并且可能诱发皮脂炎而严重影响胴体品质, 据国内有关数据显示,病毒、细菌等混合感染引起的呼吸道疾病,除了造成直接死亡之外,可使猪日增重降低 15%、饲料利用率降低18%、出栏时间推迟23 天,甚至更多,增重下降或生长停滞的猪可达70%甚至更多。
1.3 寄生虫病
寄生虫病也是引起猪场效益下降的重要疾病。美国明尼苏达大学的一项调查研究结果表明,在管理良好的猪场里,寄生虫的感染依然存在,即使是轻微的感染,也能引起大量的损失,包括饲料利用率降低、生长速度下降、由于蛔虫、鞭虫等内寄生虫的移行造成内脏的损伤和机体免疫系统的损害等方面所引起经济效益的下降等。我国某猪场大群体的驱虫试验结果表明,采用科学的驱虫模式进行驱虫,猪群的日增重(从 20~90千克)比没有驱虫的猪提高了9.3%,而饲料消耗却降低了10.9%,生长速度提高10.9%,肉料比提高0.36,并且由于有效地控制了疥螨病的发生,使外贸出口合格率大大提高,内销屠宰时因肝脏蛔虫斑而造成肝脏废弃的情况不再出现。一头猪从出生到出栏,按驱虫计划进行驱虫所支出的费用(包括公、母猪驱虫分摊的费用)为3.8元,而由此获得的收益可达28元以上,从另一个角度可看到猪场寄生虫病对猪场经济效益影响之大。
1.4 人畜共患病
许多人畜共患病,已成为严重危害人体健康的重大问题; 1998~1999年马来西亚由Nipah病毒引起猪的脑炎,同时也引起265人发病,105人死亡。1997年台湾流行口蹄疫给台湾的养猪业以毁灭性的打击。2000年韩国和日本流行的口蹄疫,也给这些国家的养殖业带来沉重后果。2000年欧洲爆发口蹄疫,英国损失590亿英磅。许多人畜共患的重大疫病,如血吸虫病、狂犬病、乙型脑炎、链球菌病、流感等与动物的带毒、带菌、带虫有关,使这些病在动物和人之间相互传播,对人体健康构成严重威胁。猪场疾病日益复杂,其中猪能引起人畜共患的疾病达 25种之多,由此可见, 人畜共患病 问题已成为影响极为广泛的社会问题。
2 目前我国规模化猪场疫病流行的主要特点
2.1 疾病呈现非典型化的趋势