本周(08.03-08.07),全国大部分地区肉毛鸡价格延续上周涨势,继续上扬。全国均价为4.10元/斤,较上周上涨0.08元/斤,与上月同期相比,上涨1.98%。各主产区辽宁、河南、江苏、山东本周肉毛鸡均价分别为4.03元/斤、4.06元/斤、4.25元/斤、4.06元/斤。其中,辽宁、河南、江苏、山东环比分别涨/跌2.86%、-1.60%、4.21%、2.53%。与上月同期相比,辽宁、河南、江苏、山东同比分别上涨 8.00%、18.03%、19.27%、9.73%。
日期 | 辽宁 | 河南 | 江苏 | 潍坊 |
08月03日 | 3.98 | 4.09 | 4.10 | 4.00 |
08月07日 | 4.10 | 4.02 | 4.39 | 4.10 |
环比(%) | 2.86 | -1.60 | 4.21 | 2.53 |
同比(%) | 8.00 | 18.03 | 19.27 | 9.73 |
分析:
本周肉毛鸡社会收购平均价格延续上周涨势,直遥而上,由周一的4.04元/斤上涨至周五的4.15元/斤,涨幅较大,上涨幅度为0.11元/斤。什么原因造成目前肉鸡价格依然强势不减?一方面目前肉鸡供需偏紧形势依然不改,这是影响当前肉鸡价格上涨的主要原因,同时目前高涨的饲料成本也是推动肉鸡价格的重要因素,目前肉鸡全价料价格为2700元/吨左右,较年初上涨200元/吨,上涨幅度较大,直接增加了养殖成本,目前一只鸡的养殖成本大概在3.90元/斤,高昂的成本催生了肉鸡价格的上涨。另一方面肉鸡下游加工产品价格涨势强劲,目前鸡肉批发价格已经达到5.20元/斤,鸡肉零售价格已经涨至7.88元/斤,相反相生,同声呼应,下游鸡产品的价格传导至上游,提升了肉鸡社会收购价。同时,目前因天气因素和季节性原因,鸡蛋、蔬菜价格不跌反涨,猪肉价格已经连续八周上涨,目前价位已经攀升至11.40元/斤,同类替代产品价格盛夏上扬,支撑了目前的肉鸡高价位。
本周肉鸡加权均价4.09元/斤,养殖户每只鸡还有利可图,目前养殖户每只鸡的利润在3.2元左右。具体的利润趋势走向请看下图
本周肉毛鸡社会收购平均价格延续上周涨势,直遥而上,由周一的4.04元/斤上涨至周五的4.15元/斤,涨幅较大,上涨幅度为0.11元/斤。什么原因造成目前肉鸡价格依然强势不减?一方面目前肉鸡供需偏紧形势依然不改,这是影响当前肉鸡价格上涨的主要原因,同时目前高涨的饲料成本也是推动肉鸡价格的重要因素,目前肉鸡全价料价格为2700元/吨左右,较年初上涨200元/吨,上涨幅度较大,直接增加了养殖成本,目前一只鸡的养殖成本大概在3.90元/斤,高昂的成本催生了肉鸡价格的上涨。另一方面肉鸡下游加工产品价格涨势强劲,目前鸡肉批发价格已经达到5.20元/斤,鸡肉零售价格已经涨至7.88元/斤,相反相生,同声呼应,下游鸡产品的价格传导至上游,提升了肉鸡社会收购价。同时,目前因天气因素和季节性原因,鸡蛋、蔬菜价格不跌反涨,猪肉价格已经连续八周上涨,目前价位已经攀升至11.40元/斤,同类替代产品价格盛夏上扬,支撑了目前的肉鸡高价位。
本周肉鸡加权均价4.09元/斤,养殖户每只鸡还有利可图,目前养殖户每只鸡的利润在3.2元左右。具体的利润趋势走向请看下图
下周预测(08.10~08.14):
目前肉鸡供应短期内很难解决其巨大缺口,加上鸡肉批发价格、零售价格的上涨,以及同类产品价格的上涨,预计下周肉鸡平均价格有望突破4.2元/斤。