市场综述

　　本周全国鸡蛋批发价为2.72元/斤，与上周全国平均价2.92相比，下滑0.20元/斤。与去年同期全国平均价3.02相比，下滑0.31元/斤。

　　价格看板（单位：元/斤） 

      主产区          上周平均价       本周平均价   2008年同期平均价 

      辽宁平均价   2.79                  2.55               2.7

      山东平均价   2.94                  2.75               3.1 

      河北平均价   2.95                  2.7                  3.2 

      河南平均价   2.96                  2.75                3.4

       江苏平均价 2.85                  2.8                  3.2 

       吉林平均价  2.85                  2.55                2.6 

       黑龙江平均 2.75                  2.6                  2.65 

       天津平均价 2.91                  2.75                2.9 

       广州平均价 3.32                  3                      3.4

       全国平均价 ≈2.92             ≈2.72              ≈3.02

　　市场分析

　　本周全国鸡蛋价格在上周基本处于底谷阶段后又一次持续下滑，此态势很反常，使蛋商、养殖户及一些市场分析人士都难以掌握其变化规律。金农分析出现此行情主要有以下几点原因：

　　一、夏季来临，人们消费习惯开始发生转变，由原来对肉蛋禽产品的需要转为对蔬菜、水产品的需求。同时，目前很多陆地菜开始陆续上市，蔬菜价格下降，市民对蔬菜的需求量大于对鸡蛋的需求量，使鸡蛋价格下滑。

　　二、今年全国鸡蛋的养殖分布情况发生了一些变化，主产区养殖规模增大，非主产区也在不断的投入养殖，这样就造成了产区鸡蛋销售困难情况。同时连续三周时间的价格下滑，持续时间较长，养殖户新鲜鸡蛋不能及时出手，产区鸡蛋运到南方市场蛋质发生变化，进一步打压了鸡蛋销售情况。

　　总体来说，还是供需关系影响蛋价下滑，同时加之天气因素影响，延长了此次价格下滑的时间。

　　未来预测

　　随着气温升高，蛋鸡产蛋量下降，此轮降价势头必将止跌反弹，预计在月底前鸡蛋价格会出现反弹态势。