肉鸡养殖的误区探讨

    在肉鸡饲养过程中，众多的从业者都习惯沿用着自己长期摸索的“养殖经验”，岂不知，恰恰是这些习惯性做法让他们无形呻蒙受了很大损失。现就普遍存在的问题介绍如下。

    1 用生石灰带鸡消毒

    生石灰具有购买方便、使用方便、成本低和消毒效果好等诸多优点，是养鸡户常备常用的消毒药之一。生石灰在地面消毒上更是广为应用，很多养鸡户的普遍做法：一是空舍消毒后不加清理直接铺上垫料就养鸡：二是所用生石灰颗粒较大甚至是块状，导致其在舍内残留时间过长；三是用生石灰做带鸡消毒（地面养鸡直接撒到垫料上、网上养鸡撒到床下和过道上）。这些做法使鸡只经常能踩到和吃到生石灰颗粒，还可形成生石灰粉尘长期飘浮在鸡舍内的空气中，很容易被肉鸡吸入呼吸道或落入眼中。因生石灰在遇水生成氢氧化钙的过程中对有体具有很强的腐蚀作用，从而造成了鸡只的组织黏膜损伤，引起气喘、打喷嚏、甩鼻、流泪和眼睛红肿等呼吸道症状。在治疗过程中，往往都应用防治呼吸道疾病的药物进行治疗，经常是久治不愈。所以用生石灰做带鸡消毒很不可取，最好将其用于空舍消毒（用后将残灰清理掉）、厂区消毒、粪场消毒，死鸡掩埋消毒和舍门口消毒等。

    2 长期使用一种消毒药消毒

    肉鸡场的消毒包括地面、空气、器具、饮水和鸡体等多个方面，消毒药也有碘制剂、氯制剂、醛制剂、碱制剂、酸制剂和中药制剂等很多种。很多养殖户长期只使用一种消毒药，致使有些病原体会产生耐药性，影响消毒、灭菌和杀灭虫卵的效果。正确的做法是区分病毒敏感型还是细菌敏感型的药物，根据本地区和本鸡场的流行病史，有针对性地选择用药，并做定期更替使用。尤其是在做饮水消毒和带鸡空气消毒时，要选择无副作用和刺激性小的消毒药，在育雏的前7d应坚持给鸡只饮用凉开水。此外，做好物理方法的消毒灭菌和保持好鸡舍内外的清洁卫生，再配合消毒药的使用会收到事半功倍的效果。

    3 药物用量过大，间歇期过短

    肉鸡饲养离不开兽药，正确地使用药物，可以对鸡群起到优良的保健作用，保证养殖的成功率。如果使用不当则事倍功半，不但给鸡只造成很大危害，而且还大大增加了肉鸡饲养成本。目前，某些地区在具体的肉鸡饲养和诊疗过程中普遍存在以下错误做法。

    3.1 治病心切，用药量过大

    通常是按标示剂量的3―4倍给药，全然不考虑药物的毒副作用，往往是治好了这个病，却引来了那个病。

    3.2 治病无主次，用药品种多

    通常是细菌、病毒、原虫病多头堵，呼吸道、消化道、泌尿道疾病全都治，西药、中药、干扰素、核酸全都上。有时，一天内鸡只需要吃进4―6种药，白天、夜间都用药，水里、料里都有药。经常会给鸡只机体人为造成机能紊乱，影响了治疗效果，增加了用药成本，每只鸡的平均药费高达2.00元以上。

    3.3 药物万能，用药间歇不够

    不管鸡群状态如何，发现一点异常，全都用药物来解决，有些通过改善日常管理就能解决的问题，也都当做疾病来进行治疗，不免有些劳民伤财，效果不好。鸡只整个生长过程中都“与药为伍”，使心肾负担过重，缺少必要的用药间歇期，破坏了机体的正常生理环境。

    3.4 用药盲从

    养鸡时间久了，养鸡户往往凭经验和同村其它养户的用药情况，盲目地给鸡群用药，不管对不对症，只要别人用了好使，自己就“照方抓药”。这样做既造成不必要的浪费，又错过了鸡群的最佳治疗时机。

    俗话说“是药三分毒”，所以在给鸡群用药的过程中还应“辨因施治”，按疗程科学用药。

    4 死鸡不及时处理，剖检在场内进行

    4.1 很多养鸡户发现死亡的鸡只不能做到及时处理，随意放在鸡舍内、舍门口、庭院内和过道等处，特别是到了冬季更是随意乱放，还经常是放置很长时间，没有固定的病死鸡焚烧掩埋场所，也没有形成固定的消毒和处理程序。这样一来，就人为造成了病原体的大量繁殖和扩散，随着饲养人员的进出和活动，大大增加了鸡群重复感染发病的机率，给鸡群保健造成很大麻烦，经常是病鸡不断出现，形成了恶性循环。

    4.2 怀疑鸡群有病，尽快查找原因本无可厚非，可是不管是养鸡户还是个别兽医，在做剖检时往往都不注意地点的选择，随意性很大。更有甚者，在饲养员住所、饲料加工贮藏间和鸡舍门口等处就进行剖检。剖检完毕将尸体和周围环境做简单清理就了事，根本不做彻底地消毒，这就更增加了疫病的传播和扩散的危险性。

    4.3 饲养肉鸡“防重于治”，做好日常的鸡场防疫控制工作，对养好鸡起着至关重要的作用，对于病死鸡的处理一定要特别谨慎，要在鸡场的下风向一定的距离内，选择一个固定的病死鸡处理场所，一旦发现病死鸡要及时处理，做好消毒掩埋或焚烧。给病鸡做剖检一定要在鸡场外进行，并要远离水源和道路，剖检完要彻底消毒和处理。

    5 过分注重鸡舍保温，忽视通风换气

    有的养鸡户总是担心鸡患感冒，经常将鸡舍捂的严严实实，不愿意做合理的通风换气，特别是用双层塑料膜搭建的鸡舍，由于本身的透气性就很差，如不留足进气孔和出气孔，很容易形成不好的舍内环境。长期通风不畅，会导致鸡舍内空气中的氨气、一氧化碳、二氧化碳、硫化氢、灰尘和病原体等有毒有害物质不能及时排除到舍外，新鲜空气交换不进来，鸡群长期生活在这样污浊的环境中，不但容易引起各种呼吸道病，还可诱发其它传染病，也给正常的疫病防治造成不利影响。因此，在肉鸡饲养过程中一定要注意解决好保温和通风之间的矛盾，做到既要保持鸡群各个生长阶段适宜的舍内温度，又要保证优良的空气质量。鸡舍内氨气的浓度应控制在0.0026%以下，硫化氢控制在0.0021%以下，二氧化碳控制在0.15%以下。通风时要注意天气的变化，设计好空气的流向，不能有贼风。

    6 发过病的鸡群出栏后空舍时间短

    由于鸡群发病，养鸡户遭受了一定损失，存在急于挣回来的心里，经常是将发过病的鸡舍进行一般的清理和消毒后，空置十天半月就进下一批鸡。这样做大大增加了新进鸡群继续感染发病的危险性，降低了养鸡的成功率。正确的做法是：病鸡出栏后将鸡舍进行彻底清理，把粪便和污物等集中到贮粪场做彻底消毒和无害化处理；对鸡舍内各处做严格的消毒3次以上（每隔7d 1次），对场区也要消毒2次以上（每隔10d 1次）；消毒间歇期和消毒后要将鸡舍门窗和通风孔全部打开，尽量通过空气稀释和阳光杀灭残余的病原体。病鸡群出栏后，要保证鸡舍空置30d以上才能进下一批鸡。

    7 建鸡舍聚堆，没有合理规划

    由于近几年肉鸡加工企业的增多和肉鸡经纪人的推动，使肉鸡养殖户逐年增多，而且出现了盲目跟风的倾向。建鸡舍缺乏选择性，不仅随处乱建，还存在着在一地聚堆现象，像有的村子虽然不大，却建有30―50栋鸡舍，而且是村里村外、横七竖八哪里都有。这样，疫病容易交叉传播，使养殖区内长期得不到净化，养鸡效益不断下滑，整个产业失去了发展空间。曾经有个别村就因为盲目发展，导致大部分养鸡户长期出现亏损，不得不全部放弃此项产业。因此，要想发展好这项产业，必须根据各地的自然条件进行科学规划，按照规范化牧业园区的基本模式，进行联户和谐共建，提高肉鸡产业的可持续发展后劲，使其真正成为兴牧富民、建设新农村的好项目。