市场上红皮白肉的火龙果不稀奇，但红皮红肉的火龙果却非常少见。8月1日上午，莆田市埭头镇的50多位村干部和种植大户聚集在省内最大的台湾红皮红肉火龙果基地，一边品尝鲜果了解种植经验，一边考察如何推广红皮红肉火龙果技术。

　　该基地位于秀屿区忠门镇安柄村湄洲湾畔围垦地上，由市天成农牧业发展有限公司与台湾彰经源昌果场合资兴建的。种植的火龙果全部都是由台湾引进的红皮红肉火龙果品种，它的皮是玫瑰红色，果肉是深紫红色。目前种植面积有500多亩，今年正式投产，每公斤市场价约40元。

　　“与白肉火龙果相比，红皮红肉火龙果吃起来甜而不腻，口味清淡有芳香。”埭头镇高林村的林金腾认为，鲜甜多汁的红皮红肉火龙果，具有很高的营养保健价值。”

　　埭头村村干部陈金池在大饱眼福和口服的同时也仔细算了一笔帐，目前红皮红肉火龙果每公斤的批发价是16元，比一般的红皮白肉火龙果要贵一半，具有较高的经济价值，决定向农民大力推广。

　　销路和价格是天兰蔬菜发展有限公司董事长徐天林更为关心的事。他表示，农产品受市场波动的影响大，如果大规模推广种植面积，产量一多，价格难免会受到冲击，销售也可能成难题。不过，他表示，火龙果的种植和管理比较简单，100亩的面积只需要2名劳动力即可，同时可能利用果园套种蔬菜，大大节省成本，他决定先开发100亩，逐步试验做大。

　　天成农牧业公司执行董事张大伟告诉记者，鲜果产品全部销到香港、山东等地，从目前的订单来看，产品供不应求，发展前景看好。而且火龙果是一边开花，一边结果，硕大的花朵也可以食用，种植户可以既卖果，又卖花。

　　考虑到长远发展，公司已筹建火龙果综合加工厂，着手开发仙蜜果汁、果酱、果胶、果醋、红酒和红色素系列产品，今年计划扩大种植火龙果规模达4500多亩。

　　张大伟鼓励并支持种植户一起来种植台湾红皮红肉火龙果，种植火龙果面积在55亩以上的，基地将免费提供种苗和生产技术，并且统一收购产品，实现资源综合开发和高效利用。

　　在现场，埭头镇党委书记杨玉华也在不遗余力地介绍种植台湾火龙果的好处。据他介绍，农民一方面通过转租土地获得稳定收入，另一方面在自己的土地上打工赚钱，同时带动周边农户种植，共同走发展现代特色农业的致富路。（湄洲日报 记者 林英 实习生 卢琳琳）