寻找失踪黄鳝 走出致富路
　　
　　网箱里养殖的黄鳝神秘失踪，养殖户几经探寻，不仅发现了黄鳝失踪的缘由，还由此发现了让养殖效益翻倍的绝招！这究竟是怎么回事？近日，记者来到彭山县保胜乡探寻谜底。
　　
　　怪事：黄鳝失踪了？
　　
　　早几年，保胜乡刘凤鸣在成都一家餐馆工作时，发现黄鳝养殖成本低回报高，而且本地的货源不足。2005年底，刘凤鸣和老乡辞去工作，在家乡的河边捕了百来斤黄鳝，利用空闲的水塘，放几个网箱养黄鳝。可没多久刘凤鸣却犯起了嘀咕，他发现自己精心喂养的黄鳝越养越少。“2006年试验了4只网箱，放了 100多斤黄鳝的种苗，捞起来时数量少了，但没有发现黄鳝的尸体。”难道黄鳝从什么破洞里溜走了？可是仔细一检查，网箱完整无缺。
　　
　　揭秘：散养解决大吃小
　　
　　是什么原因呢？刘凤鸣赶紧带着几条鳝鱼去了县上的水产站检查，结果却令他大吃一惊。“解剖发现肚子里有死的小黄鳝，吃了还没有消化。”
　　
　　原来，黄鳝在没被驯化前，它不容易接受人工喂食，而刘凤鸣捕回来的黄鳝又大小参差不齐，当放在同一个网箱时，便会出现大吃小的现象。但为什么同为养殖户，张平家的黄鳝却一条不少？一打听，原来张平也经历过这样的情况，但是他看到黄鳝受伤后，“就把它逮起来丢到田里面，过后我们在田里逮了，90%以上都还存在。”
　　
　　原来还原黄鳝的野生状态，有助它们修复身体。信心倍增的张平觉得不如干脆撤去水塘里的网箱，进行散养，而且野生的黄鳝价格会更高一些。大伙见效果不错，便纷纷效仿。果然，2006年底要上市时，散养的黄鳝身体圆润，“每条重量都有3钱左右”。
　　
　　尴尬：质好却卖不起价
　　
　　2007年元月，第一批出售的黄鳝质量得到了经销商的认可，而且市场价格高。可是面对急需要货的市场，张平却只能选择降价处理。“本来该卖20元钱1 斤，经销商只给12元。”因为散养的黄鳝，到了冬天就会钻入泥里冬眠。这时用地笼只能逮到偶尔找食的黄鳝。把黄鳝从田里翻找出来的功夫，耽误了销售时机。 “7分田，起码要一二十天才能挖完。”只好挖多少卖多少。这一年，不仅张平的7亩田只赚了不到1万元，全县200家选择散养的都出现了这种情况。
　　
　　良方：分段养亩赚万元
　　
　　市场就摆在眼前，怎样才能赚得更多呢？
　　
　　为了帮助养殖户经营，县里成立了技术小组，王玉洪就是组员之一。他告诉养殖户，产过蛋的雌鳝鱼，一般情况下是通过一个月到两个月的性转变期，就从雌性转变为雄性，到时可以把它捞起来直接进入网箱育肥。8月产过卵的雌鳝鱼转变成雄鳝鱼后，不仅已经度过了小苗的保护期，也是放入网箱催肥的最佳时期，而三四个月后就是上市期，大家可以直接从网箱中捞上出售，一举三得。而养殖户王洪为了减少倒腾时黄鳝不必要的死亡，特意把所有的网箱就建在散养池中，这个方法也很快在养殖户中传开了。
　　
　　把野生放养和分阶段饲养的优点结合起来，取长补短，不仅让彭山县的黄鳝有了卖相，也有了比纯网箱养殖更好的卖价。黄鳝经销商邓永志告诉记者，现在小的黄鳝50元/公斤，销往成都，而大黄鳝全部运到外地，“只要是达到8两以上的，外地要100元一斤。”
　　
　　谁能想到，三年多的时间，小小黄鳝把原来彭山县外出打工的年轻人又都吸引了回来。如今刘凤鸣已经是彭山县保胜乡佛岩村的水产养殖大户之一。“行情好的时候，一亩能赚2万，差也有1万的利润。我们今年喂了30口箱子共两亩田，准备继续扩大规模，喂个七八亩田。”
　　
　　特约记者 刘树军 本报记者 吕秋