特约记者 刘树军
网箱里养殖的黄鳝神秘失踪,鳝农几经探寻,不仅发现了黄鳝失踪的缘由,还由此发现了让养殖效益翻倍的绝招!这究竟是怎么回事?近日,记者来到彭山县保胜乡探寻谜底。
怪事 >>>
黄鳝失踪了?
早几年,保胜乡刘凤鸣在成都一家餐馆工作时,发现黄鳝养殖成本低回报高,而且本地的货源不足。2005年年底,刘凤鸣和老乡辞去工作,在家乡的河边捕了百来斤黄鳝,利用空闲的水塘,放几个网箱养黄鳝。可没多久刘凤鸣却犯起了嘀咕,他发现自己精心喂养的黄鳝越养越少。“2006年试验了4只网箱,放了50 多公斤黄鳝的种苗,捞起来时数量少了,但没有发现黄鳝的尸体。” 难道黄鳝从什么破洞里溜走了?可是仔细一检查,网箱完整无缺。
揭秘 >>>
散养解决大吃小问题
是什么原因呢?刘凤鸣赶紧带着几条鳝鱼去了县上的水产站检查,结果却令他大吃一惊。“解剖发现肚子里有死的小黄鳝,是吃了没有消化。”
原来,黄鳝在没被驯化前,不容易接受人工喂食,而刘凤鸣捕回来的黄鳝又大小参差不齐,当放在同一个网箱时,便会有大吃小的现象。但为什么同为养殖户,张平家的黄鳝却一条不少?一打听,原来张平也经历过这样的情况,但是他看到黄鳝受伤后,“就把它逮起来丢到田里面,过后我们在田里逮了,90%以上都还存在。”
原来还原黄鳝的野生状态,有助它们修复身体。信心倍增的张平觉得不如干脆撤去水塘里的网箱,进行散养,而且野生的黄鳝价格会更高一些。大伙见效果不错,便纷纷效仿。果然,2006年底要上市时,散养的黄鳝身体圆润,“重量都要多个3钱左右”。
尴尬 >>>
质好却卖不起价
2007年元月,第一批出售的黄鳝质量得到了经销商的认可,而且市场价格高。可是面对急需要货的市场,张平却只能选择降价处理。“本来该卖20元钱1 斤,经销商只给12元。”因为散养的黄鳝到了冬天就会钻入泥里冬眠。这时用地笼只能逮到偶尔找食的黄鳝。把黄鳝从田里翻找出来的功夫,耽误了销售时机。 “7亩田,起码要一二十天才能挖完。”只好挖多少卖多少。这一年,不仅张平的7亩田只赚了不到1万元,全县200家选择散养的都出现了这种情况。
良方 >>>
分段养殖好赚钱
市场就摆在眼前,怎样才能赚得更多呢?
为了帮助养殖户经营,县里成立了技术小组,县水务局的王玉洪就是组员之一。他告诉养殖户,产过蛋的雌鳝鱼,一般情况下是通过一个月到两个月的性转变期,就从雌性转变为雄性,到时可以把它捞起来直接进入网箱育肥。8月产过卵的雌鳝鱼转变成雄鳝鱼后,不仅已经度过了小苗的保护期,也是放入网箱催肥的最佳时期,而三四个月后就是上市期,大家可以直接从网箱中出售,一举三得。而养殖户王洪为了减少倒腾时黄鳝不必要的死亡,特意把所有的网箱建在散养池中,这个方法也很快在养殖户中传开了。
把野生放养和分阶段饲养的优点结合起来,取长补短,不仅让彭山县的黄鳝有了卖相,也有了比纯网箱养殖要贵许多的卖价。黄鳝经销商邓永志告诉记者,现在小的黄鳝50元/公斤,销往成都,而大黄鳝全部运到外地,“只要是单条达到8两以上的黄鳝,外地能卖到200 元一公斤。”
谁能想到,三年多的时间,小小黄鳝把原来彭山县外出打工的年轻人又都吸引了回来。如今刘凤明已经是彭山县保胜乡佛岩村的水产养殖大户之一。“行情好的时候,一亩能赚2万,差的时候也有1万元的利润。我们今年喂了30口箱子共两亩田,准备继续扩大规模,喂个7、8亩田。”刘凤明乐呵呵地说。
黄鳝失踪之后 发现了让养殖效益翻倍的绝招
发布于:2009-07-27 16:51 来源:眉山日报
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