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黄鳝基围虾成“贵族”

发布于:2009-04-27 17:46  来源:江淮晨报
       “去年黄鳝每斤至多20元左右,而今年贵时都卖到了30多元,一斤相差十多元。”经常买菜的大妈们最近老在议论今年的水产价格太贵。为此,记者昨天走访省城部分水产市场发现,目前水产价格有所下降,但今年的水产价格较去年偏贵,尤其是黄鳝、基围虾的价格创历年新高。
       在省城中菜市逍遥菜场做了20多年黄鳝零售生意的韩老板介绍,本周黄鳝价格的确比上周便宜了好几块钱。目前,一两左右的小黄鳝17元一斤,而1.5两至2两重的中黄鳝每斤在21-22元,半斤左右的大黄鳝则要27-28元。
        据水产商们介绍,最近黄鳝价格有所回落,主要是天气转热,野生黄鳝增多,造成黄鳝价格下跌。
与黄鳝一样,基围虾价格也算是今年水产中的“贵族”了。
      “目前基围虾每斤运到合肥地头的价格都达21元左右,零售价格多在23元左右一斤,而去年最高时也只卖到17元左右。”中菜市一位基围虾批发大户陈老板说,尽管价格较高,但与周边城市相比,合肥还算便宜的。
        业内人士分析,今年黄鳝价格波动较大有几种原因,天气忽冷忽热对黄鳝生长不利,加上外调多,所以前期价格居高不下。而基围虾价格高是因为目前本地基围虾尚未上市,合肥市场上的基围虾都是从南方运来,所以价格较贵。
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