湖北省洪湖市不少农民养黄鳝，但部分黄鳝网箱养殖户缺乏基础理论知识，在养殖过程中存在盲目性、随意性问题。

洪湖市质监局投入近5万元，特邀水产专家吕代均同志和质监局技术人员共同编写了10万多字的《黄鳝网箱标准化养殖技术》，全面系统地介绍黄鳝网箱养殖、加工、产品质量以及相关的配套技术，解决平时渔民提出的各种疑难问题。

标准化养殖增强了农民的标准化意识，提高了科学养鳝的技术水平，质监局的标准服务深受农民欢迎。

农业标准化的实施，给农民和水产养殖业带来了明显的效益，有效促进了农业增效，农民增收。湖南、江西、安徽、江苏等省市到该市参观学习标准养殖技术的代表络绎不绝。

目前，洪湖已形成5000亩洪湖河蟹标准化养殖滨湖示范基地、3万亩洪湖银鲫标准化养殖龙口示范基地、3万亩洪湖小龙虾标准化养殖螺山示范基等一系列标准化示范基地。