“你可别小看俺这些贴着‘山北头’商标的黄瓜，现在很多超市都在进俺的黄瓜卖，每斤卖3元，虽说比市场价格高一倍，但仍然供不应求。”昨天上午，在蓬莱市新港街道山北头村一黄瓜大棚里，菜农郝德鹏一边忙着给黄瓜“贴标签”一边笑着对记者说。

据郝德鹏介绍，山北头村种植黄瓜已有30多年的历史，蓬莱俗称的“棒槌黄瓜”就源于此地，在社会上享有盛誉。但由于近年来传统种植方式落后，收益不高，许多种植户改种苹果等作物，山北头村黄瓜种植面积逐渐减少，市面上已经很难见到山北头村黄瓜的踪迹，一些商贩就打着“山北头”黄瓜的旗号到处推销，极大损害了山北头村黄瓜的声誉。

“好的品牌和口碑来之不易，如果消失了实在可惜。”郝德鹏告诉记者，为让山北头村黄瓜品牌长久保留下来，他在今年春天向工商部门申请注册了“山北头”商标。注册商标后改变了以往“山北头”黄瓜“一流品质、二流包装、三流价格”的尴尬局面，也切切实实给郝德鹏带来了可观的经济效益。

“许多城里人都认俺贴商标的黄瓜，回头客越来越多，不少城里人还开着车到棚里采摘呢。现在是‘山北头’黄瓜扫尾季节，每天只有一两百斤，超市几乎天天催着要货。”郝德鹏高兴地对记者说。说话间，就又接到两家超市催货的电话。

走进黄瓜大棚，满眼青翠欲滴的绿色和扑鼻而来清新的黄瓜香让人精神一振。郝德鹏顺手摘下3根带着嫩黄小花的黄瓜，用清水冲洗干净后递给记者品尝，入口便是一股浓郁的清香，口感脆嫩，皮薄，瓜瓤嫩绿甜香。“这种黄瓜，是我种的新品种‘白绿二号’，它的特点是产量高、品质好、色泽美、味道棒。”郝德鹏说，2007年冬天，他投资建起了人可以在棚内直立行走、机械可以作业、浇水用滴灌的现代化大棚，当年就培育了9000棵新品种“白绿二号”黄瓜苗，轰动全村。在许多村民眼里，他种得太多了根本卖不掉。但郝德鹏没有动摇，因为他已有了破解办法：在注册商标的同时，坚持施用鱼蛋白等有机肥料来保证黄瓜质量。郝德鹏说：“尽管鱼蛋白每桶高达120元，一年下来3亩多地就得花费1万多元，但我认为值得。因为我的黄瓜一上市就供不应求，一年下来亩产收入3万余元。 ”

谈及未来的打算，郝德鹏笑呵呵地告诉记者，他现在正准备建一个冬暖黄瓜大棚，这样春节期间，新鲜的山北头黄瓜也能上市销售。