人民网青岛8月14日电　（宋学春　冯连营）山东省莱西市一根根嫩绿的小黄瓜，被冠以"迟家庄"三个字后，再也不会遭遇论筐卖的尴尬了，而是一根一根地卖，且价格令人咋舌，其所彰显的恰恰是品牌的价值。

　　"一棚一档"的承诺。

　　位于"中国果菜无公害科技示范镇"莱西市孙受镇的迟家庄村有国家级无公害黄瓜基地1600多亩，素有"莱西黄瓜第一村"的美誉。在说到黄瓜种植时，有 20多年种植经验的村民周传达介绍："俺村在大沽河冲积平原上，水质好，富有矿物质，土壤也好，产的黄瓜娇嫩、清脆，口感好，富含黄瓜酶和丙醇二酸，能美容、降血脂。"然而，曾几何时，迟家庄黄瓜也遭遇过尴尬，村民带着菜筐子各自卖，被人当作大路菜，一元一筐都无人问津。

　　为了改变大路菜的形象，2002年村里成立了黄瓜协会，并到工商局注册了"迟家庄"牌黄瓜。"协会成立后，我们对黄瓜实行统一编号、统一技术指导、统一农资供应、统一销售、统一品牌的"五统一"模式，实现无公害生产和管理。"迟家庄黄瓜协会会长赵连喜说。

　　生产中，农户完全摒弃化肥、农药，都用豆粕玉米糖化发酵后追肥，喷施生物肥料等有机物质，用遮虫网、粘虫板杀虫，种出了真正的绿色无公害黄瓜。同时，每个大棚都实行"一棚一档"管理模式，建立了《青岛市无公害农产品生产纪录手册》，详实记录了黄瓜的播种、施肥、检测、采收时间、产量、价格、客户名称等各项生产指标和信息，用来监督无公害生产，从源头保证黄瓜品质。周传达作了一个比喻："这就像小孩儿的出生证明，黄瓜从'出生'到销售各个环节一目了然,村民要是糊弄消费者，就砸了自己的饭碗。"

　　精细化管理使迟家庄黄瓜成了利客来、利群等大超市的座上客，而且岛城其他大超市也纷纷要求设柜专卖。自此，迟家庄黄瓜开拓出了直供超市、面向高端市场的销售模式。

　　小黄瓜"进"了美容院。

　　在村民吴瑞凤的大棚里，一排排整齐的架子上爬满了碧绿的瓜秧，一根根绿油油的黄瓜挂在架子上，还透着小水珠。"这种黄瓜的黄瓜酶和丙醇二酸含量大，能美肤美容、降血脂。先前俺这黄瓜过了春一块钱能买一筐，现在有了"迟家庄"牌，不出棚1块一根还供不上货！"吴瑞凤说到，"就算是产量高峰，俺村黄瓜的价儿也比行价高。" 除了直供超市，迟家庄黄瓜运往南方后，还有10%以上的黄瓜进了美容院。在深圳迟家庄黄瓜占据了美容市场80%以上的份额，在上海做一次美容需3-4根黄瓜68元，平均17元多一根，黄瓜成了绿色"金条"！ 目前，该村黄瓜日产量在13万斤左右，其中有10万余斤运到南方的超市、美容院。

　　依靠品牌，通过该村黄瓜专业批发市场的流转，迟家庄黄瓜不仅畅销上海、深圳等全国25个省市，还出口俄罗斯、韩国、东南亚等国家和地区。"金融危机冲击了市场价格，多亏了"迟家庄"这牌子，像这种黄皮黄瓜批发价格还是1.2元/斤，而美容专用的黄瓜，都没出棚，就让老客户订走了。"谈到打算，赵连喜说，"还要引进新品种，提高价值，把牌子做强，围绕黄瓜批发，把中介、运输、食宿、产品贮藏加工做好，形成了一个综合性小区。"2008年，该村黄瓜总产量1300万公斤，人均纯收入9827元，仅黄瓜产业直接增加经济效益2000多万元。

　　从最初的棚均收入几千元到现在棚均收入10000多元；从最初的大路菜到青岛市菜篮子生产基地、再到山东省无公害蔬菜生产基地、再到农业部无公害农产品生产基地；从最初一元一筐到现在绿色"金条"，迟家庄现代品牌农业走出了一条成功之路。