1 范围
本规程规定了无公害黄瓜的产地环境技术条件，肥料农药的使用原则和要求，生产管理等系列措施。
本规程适用于露地无公害黄瓜生产。
2 引用标准
下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。
GB8079―1987 蔬菜种子
NY5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件
GB4285 农药安全使用标准
GB/T8321 （所有部分）农药合理使用准则
3 产地环境条件
无公害黄瓜生产的产地环境质量应符合NY5010的规定。选择地势平坦，灌排方便，土层深厚、疏松、肥沃的地块。
4 生产管理措施
4.1 育苗
根据栽培季节和方式可在露地、阳畦、塑料拱棚、温室育苗，加设酿热温床、电热温床及穴盘育苗。有条件的可用工厂化育苗。
4.1.1 品种选择
选用抗病、抗逆性强、商品性状好、产量高的品种。露地如津春4、津优1号等。
4.1.2 种子质量
符合GB8079的要求。
4.1.3 用种量
每667m2用种140g－160g。
4.1.4 种子处理
将种子用55℃的温水浸种10min－15min，并不断搅拌直至水温降到30℃－35℃，再浸泡3h－4h。将种子反复搓洗，用清水冲净粘液后，晾干再催芽，防黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病。
4.1.5 催芽
将处理后的种子用湿布包好放在25℃－30℃的条件下催芽1d－2d，种子“露白尖”时，再把种子放在0℃－2℃的条件下1d－2d。
4.1.6 播种育苗
4.1.6.1 播种期
春茬3月中旬－4月上旬，秋茬6月下旬－7月上旬。
4.1.6.2 一般播种
在育苗地挖15cm深苗床，内铺配制床土厚10cm，浇水渗透后，上铺细土(或药土)，按行株距3cm，上覆药土堆高2cm，床上覆盖塑薄膜。
4.1.6.3 容器播种
将15cm深苗床先浇透水，用直径10cm、高10cm的纸筒(塑料薄膜筒或育苗钵)，内装配制床土8cm，上铺细土(或药土)，每纸筒内点播一粒种子，浇透水，上覆药土2cm。
4.1.6.4 嫁接苗的播种
用靠接法的黄瓜比南瓜(南砧1号或云南黑籽南瓜)早播种3d；用插接法的南瓜比黄瓜早播种3d－4d。
4.1.7 苗期管理
4.1.7.1 间苗
及时间掉病虫苗、弱小苗和变异苗。
4.1.7.2 分苗
当苗子叶展平有一心时，在分苗床按行距10cm开沟，株距10cm座水栽苗。也可将苗栽在纸筒、塑料薄膜筒或育苗钵内。
4.1.7.3 嫁接
靠接的，当黄瓜第一片真叶展开，南瓜子叶展平时嫁接；插接的，当南瓜和黄瓜均有一片真叶时嫁接，随即按行株距12cm座水栽在分苗床上。嫁接苗应立即覆盖小拱棚，开始2d－3d棚室要盖花苫遮荫。在接口愈合7d－10d期间，昼温由22℃－28℃，逐步提高到25℃－30℃，夜温由18℃－16℃逐步降到16℃－14℃。空气湿度由90%逐步降到65%－70%。接穗长出新叶时，断接穗根，撤掉小拱棚。
4.1.7.4 壮苗标准
株高15cm左右，3叶－4叶1心，子叶完好，节间短粗，叶片浓绿肥厚，根系发达，健壮无病，苗龄35天左右。
4.2 定植前准备
4.2.1 前茬 为非葫芦科蔬菜。
4.2.2 整地施肥
基肥品种以优质有机肥、常用化肥、复混肥等为主；在中等肥力条件下，结合整地，露地栽培每667m2施优质有机肥(以优质腐熟猪厩肥为例)5000kg，氮肥(N)4kg(折尿素8.7kg)，磷肥(P2O5)6kg(折过磷酸钙50kg)，钾肥(K2O)2kg(折硫酸钾4kg)。
