美国小黄瓜优质高产的栽培技术

美国小黄瓜（F1）是安徽华怡食品有限公司从美国引进的黄瓜优良品种，滁州作为腌渍初加工出口日本创汇蔬菜。腰铺农技站自1997年试种，1998年与安徽华怡食品有限公司签订合同定单生产，经济效益非常高，亩收入达3000元左右。

一、品种特征特性。该品种是杂交一代，千粒重30克，果形长8.5-14厘米，直径3.4-4厘米，植株长势健壮，旺盛，叶片大，分枝，坐果能力强，蔓长约250厘米，根系发达，分布在地表30厘米以内土层，以横向生长为主，再生能力差，适合透气性好的砂质土壤，土壤pH值以5.5-7.2为宜。

二、生长环境。黄瓜是喜温蔬菜，怕高温，适宜在4月上中旬移栽。生长适温为22-26℃；并对地温敏感，当低于12℃时停止生长。对土壤含水量要求严格，怕渍水，要求在能排能灌的稻麦双收田，且近2年没种过瓜类的田块。

三、浸种育苗。滁州市4月10日左右断霜，因而播种育苗时间可选在3月的5-8日。播种育苗在温室内操作，温室采用简易大拱棚，高2米、宽6米、大棚在使用前，棚内要进行灭菌处理。

1、营养钵育苗。营养钵可选钵高10厘米，直径10厘米。营养土选择墙土，稻田土等非瓜菜田土作营养土，并加入腐熟的农家肥，土肥比为6:4，其中加入48%三元复合肥1.5千克，少量死灰，并用多菌灵药液1000倍液喷洒拌匀，移至大棚内覆盖薄膜捂3天后装钵备用。

把包衣种子放在55℃水中浸泡2小时，然后平铺在透气好的纱布上，包起放在恒温环境下催芽24小时，待芽长0.3-0.5厘米时，及时播种。播种前用72.2%普力克药液浇钵，让钵土自然下凹，将种子播在中间，盖1厘米左右营养土，注意不要盖得过厚或过薄，以免影响出苗整齐度。

四、苗期管理。播种后，在排列好的营养钵上搭个小拱棚，小棚内再覆盖平铺膜（利于保墒，出苗齐），2天后，揭去平铺膜。

1、棚内温度管理。白天大棚气温控制在20-25℃，低于20℃时要及时升温，防止寒害；高于24℃时，要及时放风，放风应避开风头，不要放得过快，防止出现高脚苗，夜间温度应控制在12℃以上，同时要做好昼夜温差管理，促进花芽分化。当遇恶劣冷空气，并伴有霜冻、大雪时，要及时做好棚外保温、棚内升温工作。

2、湿度管理。营养钵内湿度应控制在70%以上，当钵土发白时，及时补水，同时做到棚内湿度不能过大（棚膜选用无滴膜）。

3、拉距。当苗长到2叶1心时，要及时拉距（以叶片相互磨擦为准），防止植株相挤形成徒长苗、苗势弱。必要时采取化控促壮苗。

4、病虫草害防除。苗期病害主要有疫病、猝倒病、炭疽病。可用72.2%普力克800倍液和百菌清防治，或一次混合使用防治。

苗期虫害少，如有发现，可用一遍净等防治。同时，要及时清除草害。

五、备地、整地，适时移栽。在移栽前1个月备地，每亩施5000千克农家肥，深耕翻土，整地调墒做高垄，墒宽1米，沟宽0.6米，墒高20-30厘米，

黄瓜苗长到5-6片叶（即4月5-8日）移栽。移栽前1周夜间逐渐开棚炼苗。黄瓜抗霜能力差，要在断霜后移栽。具体方法是把瓜苗从钵内移出栽在墒中，钵土露出地面2-3厘米，株行距为30-35厘米×160厘米，亩栽1191-1390株，盖地膜掏出瓜苗。断霜期推迟，可采用小拱棚栽培，并在营养钵旁交叉施肥，每亩施35千克三元复合肥，土壤灌水保持1周充足水量，但不能积水，以利于迅速活棵。

六、大田栽培管理

1、搭架，整枝。移栽后1周开始搭架（材料用竹竿等），拱高1.7米，竹竿长4.4米，网宽2.8米（网眼10厘米×10厘米），覆盖固定在拱架上。

由于该品种分枝力、坐果力强，应将根部1-5节分枝和幼瓜抹去，并用稻草顺势诱导扎缚瓜蔓。主干放任长，1米以上的蔓自由长，超过架子顶部的蔓一定要平长，不能斜下。

2、追肥灌水。在第1次开花时追肥，应施三元复合肥10千克，根据叶色适当追施氮、钾肥，并根据长势及收获量，每7-10天追肥1次。追肥后土壤湿度低时及时灌水，但不要漫灌积水。

3、叶面喷肥，化控。为提高黄瓜产量及品质，可采用叶面喷肥、化控等措施。主要采取叶面喷施磷酸二氢钾、绿风95或惠满丰，同时用缩节胺进行化控，控制营养生长，促进生殖生长。

4、中耕除草。土壤经常灌水易板结，应中耕松土并清除杂草。

5、采摘上市。可早晚各采摘1次。采摘标准为：一级品，果长8.5-12厘米，直径3.4-4厘米，果形直，无弯曲、无病虫斑，无伤痕，价格为2.2元/千克。二级品：果长小于14厘米，直径小于5厘米的无病虫斑，无伤痕，价格0.70元/千克。等外品：过粗的视为等外品。

6、病虫害防治。大田病虫害主要有疫病、霜霉病、枯萎病、白粉病、炭疽病、黄守瓜、红蜘蛛、蚜虫等。

疫病、霜霉病，可用72.2%普力克800倍液防治；白粉病用三唑酮100克，对水60千克喷雾；枯萎病、炭疽病，可用百菌清防治；蚜虫、黄守瓜，可用一遍净防治；红蜘蛛可用扫螨净防治。

为有效地控制病害发展、蔓延，可结合摘瓜打去底部老叶，同时在墒面上铺一层薄稻草，杜绝土传病害。