貂、狐饲料加工技术

    一、选料：肉类饲料要剔除大块脂肪，畜禽内脏应摘去胆囊、甲状腺，干动物性粉料和谷物要把其中的团块、杂质或异物挑出，蔬菜要去根并摘除黄叶、烂叶。凡是腐败变质或来自疫区的饲料，一律不准使用。 

　　二、洗涤：肉、鱼、畜禽副产品以及果蔬类饲料，使用前须用清水洗去污物和泥砂。轻度失鲜或可疑的动物性饲料，必须先用0.05%―0.1%的高锰酸钾消毒5―10分钟，再用清水洗净。 

　　三、浸泡：鱼粉、骨粉要用清水浸泡4―6小时（换水2―3次），淡干鱼浸泡12小时（换水2―3次），咸干鱼浸泡1―2天（每天换水2―3次），蚕蛹粉、血粉和肝渣粉以及质量较差的干鱼、干胃脏等，除充分浸泡外，还要进行蒸煮加工。 

　　四、蒸煮：质量差的肉、鱼及畜禽内脏、经高锰酸钾消毒后，还要蒸煮熟制；淡水鱼要蒸2小时；痘猪肉去脂后必须高温高压处理；谷物粉料加水做成窝头充分蒸熟，每公斤谷物粉可熟制成窝头1.8―2公斤，也可炒制成炒面后再用开水冲制成粘筒的粥状；鲜牛、羊乳要加热消毒，乳粉用开水冲调稀释；禽蛋煮熟；血粉应在喂前煮沸，然后再混入饲料中；菠菜、小白菜在洗净后用沸水浸烫一下，去掉苦涩味。所有经过热处理的饲料，都必须冷却后才可混合调制。

　　五、称量：按照饲料配合单规定的饲料品咱和数量，分别过秤验斤。

　　六、绞碎：将需要加工的饲料，分别用绞肉机绞碎备用，体积太大的饲料，可用刀切成小块再绞制。兔头、兔骨架等硬质饲料，应先用粉碎机粉碎，接着再绞一遍。 

　　七、调制：经过前面过程处理后的饲料，都集中在拌料池内，再按规定投入乳品、水（或豆浆）以及其它补加饲料。药物酵母或饲料酵母可以直接加入，面包酵母或啤酒酵母需加入少量水，加热至70―80℃，并保持10―15分钟，也可与谷物粉和在一起蒸窝头。骨粉可按量直接加入饲料中，不能与酵母、VB1等混合饲喂；药物和维生素应最后投入，并要搅拌均匀。饲料调制稀稠度要适宜，哺乳期母兽和刚断奶幼兽的饲料可以稍稀一些。经常保持饲料室的清洁卫生，加工设备经常洗刷，定期消毒，以防细菌感染而传染疾病。