豫喜7号（甘薯）（原名泌薯一号）

    选育单位：河南省泌阳县农业科学研究所、河南省农业科学院粮食作物研究所。

    审定情况：l991年河南省农作物品种审定委员会审定，l999年全国农作物品种审定委员会审定。

    品种审定编号：国审薯990002。

    品种来源：母本：南丰；父本：徐薯18。

    特征特性：叶心脏形，中蔓匍匐型。顶叶、叶脉、柄基、叶基均为紫色，叶浓绿色，茎色绿带紫。茎长2．12米，分枝数6．47个，大田生长势强，后期不早衰。单株结薯l－4块，薯块长组锤形，大、中薯率86．46％，薯皮红色，肉白色。熟食味干面香甜无薯丝，适口性中上等。粗蛋白（干基）含量3．41％，粗淀粉（干基）含量67．17％，粗纤维（干基）含量1．88％，可溶性糖（干基）含量4．96％，鲜薯维生素C含量为30．7毫克／100克。烘干率为31．92％。薯块萌芽性较好，同期排种薯，比对照徐薯18早出苗7－9天。感根腐病和黑斑病，抗茎线虫病。1994、1995年参加国家北方大区区域试验。1994年鲜薯亩产1382．l公斤，比对照徐薯18减产0．25％，不显著；薯干平均亩产439．4公斤，比对照增产8．65％，达极显著水平；淀粉平均亩产291．36公斤，比对照增产12．11％，达权显著水平；平均烘干率为31．99％，比对照高2．58个百分点。1995年鲜薯亩产1582．l公斤，比对照徐薯18减产2．77％，不显著；薯干平均亩产497．7公斤，比对照增产5．6％，不显著；淀粉平均亩产326．14/公斤，比对照增产 9．41％，达极显著水平；平均烘干率31．69％，比对照高2．63个百分点。1997年参加国家生产试验，平均鲜薯亩产2220．3公斤，比对照徐薯18增产9．9％；薯千亩产平均710．7公斤，比对照增产16．4％；平均烘干率比徐薯18高1．8个百分点。

    栽培要点：春薯亩密度3000－3500株，夏薯亩密度3500－4000株。每亩增施烟草专用复合肥20公斤。埂栽，提倡麦、薯或烟、薯套种。要加强田间管理，及早防治病虫害。每年进行一定数量的单株（薯块）提纯复壮工作和脱毒技术处理，确保品种种性。