烟薯27（甘薯）

    选育单位：山东省烟台市农业科学院。

    审定情况：1999年全国农作物品种审定委员会审定。品种顺序号：国审薯99000l。

    品种来源：母本：烟183；父本：百岁薯。

    特征特性：叶片绿色，长心脏形，叶脉紫色。蔓绿色，蔓长1．5米左右，蔓粗0．6厘米，基部分枝5个左右；薯块纺锤形，皮红色，肉为桔红色。出苗稍晚，田间长势较强，结薯整齐集中，大中薯率82％，烘干率24．04％，食味中上，鲜薯胡萝卜素含量5．12毫克／100克，总糖4．80％，属优质食用和加工用品种，较耐贮藏。较抗极腐病，感黑斑病，高感茎线虫病。1994、1995年参加国家北方大区区域试验，1994年鲜薯产量1541．9公斤／亩，比对照徐薯18增产13．93%，薯干381．l公斤／亩，比徐薯18减产5．76%；1995年鲜薯产量1839.8公斤／亩，比徐薯18增产13．07％，薯干产量443．0公斤/亩，比徐薯18减产6．0％。两年平均亩产鲜薯1690．4公斤／亩，比徐薯18增产12．47％，居首位。1997年参加国家生产试验，平均鲜薯236．5公斤／亩，比徐薯18增产17．17％。

    栽培要点：采用高温（32℃）催芽和用多菌灵600－800倍液浸种消毒。春薯栽4000株／亩左右，夏薯栽4500株／亩左右。冬季贮藏窖温应保持在10℃以上，在严寒季节更要注意保温，以利安全贮藏。栽夏薯留种田，应从春薯采苗圃繁殖田内选拔符合本品种特征的分枝剪蔓。对不符合本品种特征及劣质蔓应坚决淘汰，在收刨时应注意淘汰混杂及劣质种薯。

    适宜范围：黄淮流域春、夏薯区作为食用淀粉加工型品种。栽培上应适当增加密度，避免在茎线虫病和黑斑病病区大面积种植。