果脯型红薯“西农431”

　　一、特点

　　纯度高、种性强、超早熟、优质综合性状优异，是加工果脯、饲糖、烤薯和保健品食用开发的最佳原料。

　　二、特征特性

　　蔓长1米左右，分枝6-13个，叶心脏型，叶蔓黄绿色，不翻秧，结薯早，集中，单株结薯2-4块，纺锤型，薯皮光滑，橙黄色，肉橘红色，薯干鲜红，熟食香甜，面沙适口，出干率32%，最适于烤薯和果脯加工。耐旱耐涝，高抗黑斑病，耐贮运，超早熟，经试验对比可提前1-2个月上市，弥补了市场不足的需求，该品种的更新在2-3年内，可取代当地种植的553和其它红肉红薯。

　　三、产量表现

　　据专家实地测产鉴定，春薯示范田亩产12280斤，比对照食用型红薯553（非脱毒原种）亩增产6527斤，增产123.2%，比普通红肉食用红薯亩增产2倍以上。

　　四、经济效益

　　春薯农历3月15日载插，农历6月20日收获，亩产4000斤，市场价0.8-1元，亩效益3200-4000元；夏薯阳历6月中旬载插，农历9月10日收获，市场价4-5角，亩效益2000-2500元，可想而知该薯的发展潜力。