高粱牧草2号作为一种新型、高产、多抗的优质牧草，具有3个突出特点：（1）属高产牧草，一般亩产6000～10000公斤。（2）营养丰富，粗蛋白质含量在18％左右（一般饲料玉米秸秆的粗蛋白质为7.5％～10％，普通玉米秸秆的粗蛋白质为4％～5％），含糖量为19.7％～25.1％。（3）前期抗旱、后期抗涝，抗病、抗虫、耐瘠，一般可收2～3茬，喂鱼可收5～6茬，对土壤要求不严格，适应性广。其生物产量和能量效应为青饲或青贮玉米秸秆的4～6倍，不但可以喂牛、羊、鹿、兔、鹅等，还可以喂鱼。 

    该品种是利用高粱Ａ1细胞质雄性不育系与苏丹草722杂交选育而成。种子是白粒，生育期95天左右，株高250～280厘米，叶片肥大，茎秆粗壮，叶色浓绿，叶脉有腊质，长相似高粱，叶片17～19片，根系发达，分蘖力中等，耐旱，易轻度感染丝斑病。茎秆含糖量为19.7％，茎叶鲜嫩，适口性好，可以作为青饲料喂牛、羊、鱼，青贮后非常适合用来喂牛、羊等牲畜，在河南省可收获2～3茬。