将新农网设为首页  |  加入收藏

高梁

优质高产糯质酿酒高粱泸糯9号

时间:2008-12-12 15:53  来源:  责任编辑:
核心提示:
    “泸糯9号”是四川省农科院水稻高粱研究所选育的高产、糯质、抗病、散穗耐虫的酿酒高粱杂交新品种, 2006年2月通过国家高粱品种审定委员会审定。

    该品种芽鞘和幼苗均为绿色,株高190厘米,总叶片21~22片,中部叶片长82厘米、宽9.8厘米,叶脉蜡质。穗呈长纺锤形,穗型中散,穗长37厘米,籽粒黄褐色、椭圆形,千粒重27克,胚乳糯质、白色。在泸州4月初播种,8月初成熟,生育期122天。在南方高温多湿生态条件下,穗螟危害轻,抗叶斑病,成熟时仍秆青叶秀,再生力强。春播移栽区3月上旬至4月中旬均可播种,夏直播区播种不迟于5月底。

    据农业部农产品质量监督检验测试中心检测,泸糯9号胚乳糯质,粗蛋白含量10.5%,总淀粉含量73.07%,赖氨酸含量0.34%,单宁含量1.38%。据泸州市酿酒科学研究所试验,泸糯9号酿造小曲酒出酒率为60%,适宜酿造浓香型、酱香型、清香型等优质名酒。
     
    更多视频...相关技术视频...