湖北:柑橘两毛变两元的秘密
调查地点:宜都市
“春日清江岸,千柑二顷园”。这是诗人杜甫《柑园》对宜都柑橘的歌吟。
10月下旬,记者来到橘乡宜都市采访时,感受到了柑橘上市的滚滚热浪:柑农驾着农用三轮车,不断进出果品交易市场;一辆辆满载柑橘的大卡车,不停地驶往外地。
当年“千柑二顷园”,如今宜都柑橘面积已达20多万亩。
陈世贵,湖北土老憨生态农业开发公司董事长,带记者在市场上以每公斤1元买几个柑橘后,驾车引我们向红花套柑橘产业合作社精品果园驶去。
小小柑橘成了“黄金果”
漫山遍野的橙黄色柑橘,着实让人着迷。“我们种植的‘红花套’牌柑橘,时下根本不愁销。”陈世贵说,去年11月合作社100亩精品园柑橘卖出了500万元的天价,每公斤10元的柑橘被北京、上海等地客商一抢而空!今年开园,精品园柑橘每公斤定价为16元。
这里的柑橘如同“黄金果”,每个单价平均2元以上,而市场上一般品种柑橘是0.2元。
车抵红花套镇南桥村原生态精品示范园,四组村民赵中新得知我们来访,忙从果园里采摘了一堆柑橘让记者尝尝。
对比从市场上买来的柑橘,记者发现,该生态园区产的柑橘,个个色泽鲜艳、果面光滑且形体端庄。
陈世贵告诉记者,市场上出售的普通柑橘,不仅皮粗果大,表面不是有虫害印迹,就是有药害伤痕,且口感差。但“黄金果”除了果汁丰富,风味优美,还富含多糖、有机酸和矿物质。
尝着一瓣瓣皮薄肉嫩的“黄金果”,记者感到一股清甜沁人心脾。
陈世贵说,这是一种新的种植方式结出的硕果。
据悉,该合作社今年核心精品园虽为100亩,但示范区已扩大至1000亩,并辐射周边20000亩。
合作社带来一场种植革命
红花套柑橘产业合作社组建于去年4月。
社员赵中新介绍,合作社园区引进的都是享誉全国的优良品种。合作社还请来华中农业大学专家指导,并严格按测土配方施肥,统一供肥、除虫。
为生产“无公害”产品,合作社在每块橘园安装一盏频振式杀虫灯。根据生物学特性,在柑橘树上吊挂螨类害虫的天敌“捕食螨”进行生物防治。此外,橘农按每亩15块至20块标准设置“黄色诱虫板”,诱杀蚜虫、黑色粉虱等害虫。
记者看到,悬挂略高于树冠的一块块涂有粘胶的小“黄旗”上,粘满了密密麻麻的虫子。
科技除虫防病害,降低了传统劳作强度,同时柑橘果品免遭农药污染。
橘园地面覆盖得严严实实的塑料,一时让记者百思不得其解。陈世贵说:“这是特制的反光膜,它可改善橘园光照条件,有利于果面均匀着色,还可控水增糖,提高柑橘品质。”
他说,这种糖反光膜,等于是把“西北种植气候”移植了过来,有助于橘树花芽早分蘖,为来年持续增收做好准备。
赵中新介绍,传统的橘树挂果有大小年之分。往年遇上“小年”时,橘树少挂果甚至不挂果。为降低次果率,合作社在高温季节还在核心园区使用“柑橘遮阳网”,秋冬搭起镀锌钢棚。温室大棚保障了柑橘免遭秋冬雨雪侵害,影响果子光滑、色泽度,确保柑橘在枝头天然保鲜贮藏。
以往抢季节,橘农在柑橘没熟透时就采摘。合作社为此立下一条新规:每年11月中旬统一开园,每推迟一天采摘,合作社给橘农每公斤每天0.02元补贴。
赵中新给记者算了一笔账,去年他家按此生产的8亩柑橘,挣了8万多元,比上年净增2万元。
时代呼唤新的经营理念
果子品质优了,不愁卖了;产量增加,收入更保障了。专家解析,这种种植方式的出现,是时代发展的必然要求。
他们认为,时下人们消费需求已从过去满足于吃饱、尝鲜,发展到追求吃好、吃得有营养和健康。客观要求传统农产品生产必须从数量型向质量型转化,出路就在于实现标准化、规模化生产,并实现品牌化经营。
从事农产品加工销售多年的陈世贵认为,农村专业合作社将传统一家一户分散种植的农户组织起来“抱团”生产、经营,提高农业比较效益。同时也只有这样,才能将农业专家请来,让现代农业科技真正传递到田间地头。
但专家同时建议,合作社应有龙头企业的参与,方能显出更大活力。他们认为,龙头企业通过从种植源头上引导,在资金上予以扶持,在销售加工环节上予以保障,合作社才有“主心骨”。
今年4月,红花套柑橘产业合作社将陈世贵的“土老憨”公司吸纳了进来。时下,统一标准、统一收购、统一包装、统一销售的“红花套牌”蜜柑,正享誉中外。
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