近日，记者来到我市最大的养鹅基地——金谷鹅业养殖基地，与普通养鹅方式不同，他们走的是生态养鹅之路。

办起这个鹅场的人叫谷远旭，在农村长大的他一直想回农村搞特色养殖。经过多方考察，本地养鸡、养猪的大、中、小养殖场很多，而且很多地方都是采用生态养殖技术，养鸡、养猪的升值空间比较小。鹅全身都是宝，但本地区规模化养鹅起步迟、规模小、生产设施简陋，育种手段落后，技术人员匮乏，导致优良鹅种的供种能力不足，生产性能不稳定。

为了研究生态养鹅技术，谷远旭考察了南方水塘养鹅、种草养鹅等多种生态养鹅技术，最后选择了适合北方的秸秆发酵生态养鹅技术。秸秆发酵既降低了饲料成本，又能够减少焚烧秸秆造成的环境污染和资源浪费。谷远旭还特意聘请了10名从事畜牧养殖专业的大学生。翟羽佳是其中一名技术员，据她介绍，鹅场养殖设备和技术实行现代化，共有3万只种鹅，有从匈牙利引进的国外优良品种，也有从本地区引进的品种，为了验证生态养鹅的效率，每个品种都采用普通饲料和秸秆发酵饲料两种饲料饲养进行了对比实验。经过半年多的时间，他们总结了这样一组数据，秸秆发酵后不仅可以产生很多有利于鹅体吸收的食用菌，可以将饲料的利用率提高到95%以上，每一万只鹅每天可以节省1100多元的饲料，鹅的产蛋率可以提高一层，还可以提前10天出栏。

金谷鹅业养殖基地的孵化车间即将建成，随着企业产业链的不断完善，他们将推广出一条集繁育、生产、加工、销售为一体的的经营模式，为社会提供更多的就业岗位的同时，带动周边农户创造出一条新的致富之路。

　　记者 徐天宇