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做好“鹅”文章 走上富裕路

时间:2009-08-27 12:34  来源:贵州希望网  责任编辑:欣然
核心提示:马场村从2005年开始,大力发展大白鹅养殖,全村大白鹅从原来的几十只发展到现在的几万只。目前该村的大白鹅不仅走进了县城餐桌上,而且还飞到省城饭馆,同时它们正欲载着桂果人脱贫致富的心愿越飞越远。
        马场村地处毕节地区织金县桂果镇东面,位于织金河(桂果绮陌河)下游,距政府所在地2公里,属桂果镇一类贫困村之一,辖14村民组,2590人。90年代前期,农民生活水平十分低下,90年代后期,随着改革开展步伐的迈进,人们的生活水平逐步提高,但是仍有一部分百姓的生活还在温饱线上挣扎。桂果镇党委政府看在眼里,急在心里,通过深入村寨调查研究,了解到该村不仅有丰富的水草资源,气候温湿,适宜大白鹅养殖,而且还发现该村村民具有养殖大白鹅的传统。在省军区的大力支持下,该镇大胆启用了“基地+示范+农户”相结合的滚动式开发扶贫方案,让农户在“零投资”“零风险”的前提下,尽情享受成功带来的喜悦。马场村从2005年开始,大力发展大白鹅养殖,全村大白鹅从原来的几十只发展到现在的几万只。目前该村的大白鹅不仅走进了县城餐桌上,而且还飞到省城饭馆,同时它们正欲载着桂果人脱贫致富的心愿越飞越远。 

        一、调整结构,发展传统养殖 

        马场村村民养殖大白鹅虽然历史久远,但经验并不丰富,原因是他们长期固守“关笼闭舍”的旧习,与外界沟通少,接收新事物慢,更重要的是缺泛科学指导,因而导致虽然养殖多年,但一直未成“气候”的现象发生。为了彻底改变这种现状,该镇从全局出发,一是抓好利用好远教资源,取远教之长补本地发展需求之短,及时将外界先进的养鹅技术和市场信息反馈给农户,让农户“养鹅有方,卖鹅有底”;二是本着“做给农民看,带领农民干,帮助农民赚”的原则,在该村较为集中地选取了郭长明农户家作为反季节养鹅示范基地,反季节养鹅,不仅彻底改变了农闲时节“关笼闭舍”的传统养殖方式,而且还有效地减少了养殖业与种植业争劳动力的现象发生。通过一年的示范带动作用,农民在清楚看到科技养殖的好处后,都纷纷要求加入到科技养殖的行业中来。为使这一新兴产业有组织、有规模的发展下去,镇政府因势利导,在争得省军区的大力支持下,投入20余万元,在该村建起占地约1300平方米的马场村大白鹅养殖基地,该基地拥有鹅圈 30格,饲料加工房1格,办公室1格,育雏室1格,储藏室1格,医务室1格,卵化室1格。并通过2年的运作,现有大白鹅1000余 只,该镇在发展壮大基地的同时,不忘周边周众。一是将基地培植的鹅苗及时转发到农户手中,二是在财力吃紧的情况下,抽派专人到外地购买优质鹅种发放到农户手中;三是发挥滚动扶贫优势,动员先受益农户将自己部分鹅苗转发到其他农户手中。通过这种基地+示范+农户的滚动扶贫方式,在短短2年时间里,该村养殖户就从几户发展到几十户,大白鹅从几百只发展到几千 只,几万只,农民人均收入也由1453元增加到1821元。 

        二、利用资源优势,扩大养殖规模 

        马场村大白鹅品种优势,全身羽毛洁白,自古有“飘若浮云、骄若游龙”之美誉,肉质肥、鲜、嫩、脆,营养价值高。马场大白鹅早期生产特别迅速,是我国中小型鹅种中的佼佼者,一般70—75月龄体重可达4.5公斤左右,俗话“边吃边拉,六十日好卖”就是对其生产快速的生动总结。为了使资源优势尽快转变为经济优势, 该镇马场村成立了大白鹅消售协会,主要负责把本村农户养殖的大白鹅买出去和及时反馈外面市场行情。同时该村远教站点还利用网络快捷优势,树立自己品牌,积极与外界沟通,缩短农户与商家互动时间。在买与卖中初尝甜头的农户们,积极性高涨,不断扩大自家养殖规模,以前养几只的扩大为养几十只,几十只的扩大到几百只,甚至几千只,因为每家每户都扩大了规模,因而马场村大白鹅基地也名不虚传,现在只要你进入马场村,无论在田间地块还是水溏河池,随处可见的都是全羽毛洁白,曲项向天歌的大白鹅。 

        三、科技先导,加速新品种,新技术的引进开发 

        为不断适应消费者不同口味的需求,马场村大白鹅基地在巩固老品种的同时,积极引进外地优良品种和先进养殖技术,引进四川天府肉鹅等国内外名优鹅种,并在养殖技术上取得突破,形成了自己独有的品牌。现在的马场大白鹅,不仅得到了县城食客们的青睐,而且还受到贵阳、安顺等地各大餐馆的欢迎。 

        四、增加投入,培育大白鹅基地组织 

        为使大白鹅养殖真正成为该镇经济新增长点,镇政府和有关部门在农户自发经营创出特色的基础上,因势利导,投入了大量人力和财力,重点培育大白鹅养殖专业队伍,示范农户和产业化基地,无偿为养殖农户提供技术咨询、市场信息和新品种改良信息等。同时,拓展养殖面,带动周边村寨积极参与到养殖大白鹅行列中来,做大做强大白6鹅养殖业,从2006年起,先后在猫场、克窝、绮陌、果底新建养殖示范户6家,发展壮大养殖专业户20户。 

        五、依托市场,调整规模,优化结构 

        发展白鹅养殖,市场是基础。该镇各远教站点每星期都要上报当地物价情况并将在网上采集的信息需求及时反馈给农户,采取开放式课堂,让农户可自由在互联网上搜索各种养殖大白鹅信息,及时改变经营策略,调整规模,适应市场需求,提高经济效益。
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