4月27日，记者来到铜山县刘集镇600亩梨园时，只见果园职工沈胜民正在梨树下放鹅。2002年，台湾来的老板张良铭接手这个梨园后，采取高接换种法，引种翠玉、黄金、黄圆、丰水等优良梨种，并从台湾引进白罗曼丹麦鹅在梨树下饲养，使梨园成了苏皖接壤地区“观赏型高产值生态梨园”，吸引众多外地人前来观赏学习。

　　据张良铭介绍， 2004年秋，他买了22只“白罗曼”鹅放到果园里进行垂直循环养殖，边饲养边繁殖，成鹅最多时高达3万只。“垂直循环养殖就是树上结果，树下养鹅，用树下青草喂鹅，用鹅粪翻耕养树。”老张向记者解释说。

　　老张介绍说，“白罗曼”鹅毛绒优良，市场行情很好。现在一只鹅的毛能卖15元，去年价格最高时可卖到18元。一年下来，老张仅鹅毛一项收入就达十多万元。

　　由于是放养，因此鹅肉鲜美，周边购鹅的客户络绎不绝，目前成鹅每斤6元。在卖成鹅的同时，老张还繁育鹅苗。因品种好，小鹅一出炕就被抢购一空。年初以来，老张已孵化小鹅3万只，售出近2万只。老张预计，连成鹅带苗鹅，今年卖鹅的收入可达30万元至40万元。