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豆芽

湖北武汉市首次对豆芽进行抽检

时间:2009-10-09 15:45  来源:武汉晚报  责任编辑:欣然
核心提示:近日,该市农产品质量安全检测车分赴30个集贸市场、40个超市,抽检当天新鲜上市的蔬菜鱼肉是否食用安全。豆芽首次作为日常抽检对象被严格“关照”。

近日,该市农产品质量安全检测车分赴30个集贸市场、40个超市,抽检当天新鲜上市的蔬菜鱼肉是否食用安全。豆芽首次作为日常抽检对象被严格“关照”。

在北湖集贸市场,卖豆芽的摊位仅有1个,卖的是纳入“武汉市放心豆制品工程”的放心豆芽,每斤1.5元。市农业局蔬菜处负责人介绍,该市前不久明确了豆芽的生产、经营由农业部门监管,并作为单品实施市场准入。小作坊、小摊贩使用化学药剂催生、使用强氧化剂漂白保鲜的豆芽,不会再像以前那样无所忌惮地在集贸市场上叫卖了。但是堵住了这个口,它们会流入小餐馆、街边摊。他提示,无公害豆芽的颜色自然,呈细长状,有比较长的须根,如果在外就餐时发现豆芽很亮,形状粗短弯曲,没有须根,最好别吃。市农业局提醒消费者,如果对购买的农产品存在质量疑虑,可拨打12316投诉。
 

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