东北网牡丹江7月31日讯 近来,张大姐走访早市时发现,一种常被人称作“翻白眼”、实际名为“黄金沟”的豆角在早市少量露面了。与一般品种的豆角不同,这“黄金沟”豆角的价格也很不一般,7月下旬“黄金沟”刚上市时,每公斤达12元,就是眼下,每公斤也要8元钱。 

        连日来,张大姐在各早市走访发现,早市上销售的黄金沟小豆角,价格一直高于其他品种豆角几倍。这种豆角从外观看分绿、黄两种颜色,黄色豆角豆鼓胀着,外皮像都要胀开了的感觉,时下每公斤8元钱。绿色的豆角豆略小些,价格也略低,每公斤5元钱。多位商贩称,这种豆角以吃豆为主,外皮较薄,但味道很好,产量不及普通豆角高,因此价格高些。 

        在菜园街早市,一些上年纪的消费者都把“黄金沟”小豆角叫做“翻白眼”和“兔子腿”。据了解,这种豆角烹制时熟得快、口感面、味道好,适合老年人食用。而多位老年消费者表示,太贵,很少买。 

        市农委专家称,这种小豆角是传统的豆角品种,名叫“黄金沟”,通常情况下,普通豆角亩产量可达1500公斤,而“黄金沟”豆角的亩产量仅为500公斤。因为产量低,我市黄金沟豆角的种植面积也不大,去年的种植面积为800-1000亩之间,今年虽略有增加,但也仅在1000-1200亩之间。从整体情况看,黄金沟豆角在今年上市之初的价格与往年持平,而其他豆角的价格比去年同期要高出50%。