“要十几块钱一斤，毛豆米太贵了，真吃不起。”近期，随着气温的升高，我市各种蔬菜的价格均随地产菜的大量上市而走低，毛豆米的价格却一直居高不下，市民龚先生有些不解，“都够买两斤肉的了”。 
       记者今天清晨走访市区多家农贸市场了解到，春节以来，毛豆价格一直较高，毛豆角售价一般在4—5元/斤，毛豆米则卖到10—12元/斤，算得上是目前最贵的素菜了。“没办法，我们批来毛豆角就5块钱一斤了，一斤豆角只能剥4两多米。”中菜市一摊主介绍，许多酒店配货都需要，销量还是蛮大的。
“毛豆是较受欢迎的时令菜，很多顾客都喜欢点。”庐江路一酒店老板周理云告诉记者，毛豆吃法很多，豆荚可直接加盐煮着吃，也可以将毛豆米和丝瓜、腊肉、辣椒、豆腐干等一起炒着吃，“清香又营养丰富”。 
       在周谷堆农产品批发市场，记者了解到，今天毛豆角的批发价是3.7元/斤，毛豆米的批发价是12元/斤，刚好是白条猪肉6元/斤的2倍。一王姓经营者介绍，“现在卖的大部分是本地毛豆，都是塑料大棚生长的，成本比自然生长的要高，跟长途调运的价格差不多。”市场人士分析，春节前后，我市毛豆主要由海南、山东等省供应，货源有限，长途调运成本高，所以价格也高。最近，地产毛豆陆续上市，和前期相比，价格已有所下跌，但与其他快速下跌的蔬菜品种相比仍显较高。“等过段时间，露地产品大量上市，价格才会降下来。” 
       据悉，本地毛豆生长前期，气温相对较低，受到影响，上市较往年推迟了半个月左右。另外，“本地毛豆种植面积也比去年小了。”有近4000亩蔬菜种植基地的合肥市三园蔬菜专业合作社负责人童长远告诉记者，去年毛豆价格低，导致今年种植面积相对减少，也是目前毛豆价高的原因之一。“再过半个月就能大量上市了，价格将迅速下滑。”