大葱一般采取干籽播种，但播种前将种子浸种和消毒，能提高发芽率和出苗率，幼苗生长也整齐，并可预防病害。方法是：先将种子在凉水中浸泡10分钟，除去秕籽和杂质，再放到65℃左右的温水中，并不断搅拌20~30分钟；或者在500倍的高锰酸钾溶液中浸泡20~30分钟，再用清水冲洗干净，稍晾晒后播种。