六堡茶之储存及回润方法

    1、不宜密闭,应略透气。 

    用棉纸,宣纸或牛皮纸包裹即可剥开后存入瓷瓮或陶瓮内,瓮不必密盖,可以略为透气。 

    2、若茶有仓味,可置於空气中,待其仓味散尽再储存。 

    3、若茶汤口感"紧"或"涩",可将茶片剥散或摊开,待其自然"回润",益增其滋味之丰富及香气。 

    4、应远离厨房及有怪味处。 

    5、千万不可烘焙(即使低温亦不可)。