越冬场地避风向阳，静避，湿润；越冬池水深50cm～100cm；幼蛙、食用蛙越冬池池底应有10 cm～20cm厚的淤泥；网箱的水深约50 cm。
　　7.3 越冬管理
　　秋季室外水温降至10℃前将蛙移入越冬场地，春季室外水温回升并稳定在10℃以上后，方可解除越冬环境。防治敌害生物和防治水面结冰。
　　8 饲料要求
　　饲料安全卫生指标应符合NY 5072的规定；不宜长期投喂单一饲料。
　　9 病害的防治
　　9.1 疾病的预防
　　疾病防治以预防为主，一般措施为：严格进行清塘；蝌蚪、幼蛙入塘前，严格进行消毒；蝌蚪、幼蛙入塘后，每半月按1 g/m3漂白粉（28%有效氯）或20g/m3生石灰泼洒一次；高温季节，饲料中按每千克鱼体重每日拌入50 g大蒜头或0.2g大蒜素粉，连续4d～6d；提倡疾病免疫预防；患病个体应及时隔离治疗，病死个体应及时捞出，深埋处理；应定时间、定地点、定数量、定质量投喂饲料；使用的工具要浸洗消毒，消毒方法按本标准4.3.4的规定执行。病蛙池水未经消毒不得任意排放。
　　9.2 敌害生物及其预防
　　敌害生物及其预防见表2。
　　9.3 常见病的防治
　　9.3.1 蝌蚪病及其防治
　　蝌蚪病及其防治见表3。
　　表2 敌害生物及其预防
　　肉食性鱼类 卵、蝌蚪、幼蛙、食用蛙 清塘
　　拉网 注水口加滤网
　　龟鳖类、虾类、蛙类 卵、蝌蚪、幼蛙 拉网、注水口加滤网、围栏
　　桡足类、水生昆虫类 卵、蝌蚪 清塘、注水口加滤网
　　鼠类、蛇类、鸟类 卵、蝌蚪、幼蛙、食用蛙 保持陆地清洁，诱捕、加盖防护网
　　丝状水生藻类 蝌蚪、幼蛙 捞出，0.7mg/L～1.4mg/L硫酸酮全池泼洒
　　表3 常见蝌蚪病及其防治
　　病名 发病季节 主要症状 防治方法
　　出血病 5月～8月易发生 体表有出血点，腹部肿大；严重时仰浮于水面 0.5 mg/L三氯异氰尿酸全池泼洒
　　车轮虫病 5月～8月，水温20℃～28℃时易发生 皮肤和鳃表面呈青灰色斑；尾鳍发白，严重时被腐蚀
　　2%～4%食盐浸浴20 min～30 min，或0.5 mg/L～0.7mg/L硫酸铜、硫酸亚铁合剂 5∶2）全池泼洒
　　舌杯虫病 7月～8月易发生 游动迟缓，呼吸困难；尾部呈毛状物，严重时感染全身0.5 mg/L～0.7mg/L硫酸铜、硫酸亚铁合剂（5:2）全池泼洒，或1 g/m3漂白粉（28%有效氯）泼洒。
　　锚头鳋病 6月～11月易发生 肉眼可见虫体；感染处发炎红肿，严重时溃烂10mg/L～20mg/L高锰酸钾溶液浸浴10min～20 min 。
　　水霉病 2月～5月易发生体。